Mam zrobić tort na chrzciny. I tu pojawia się problem. Jakiej wielkości muszę zrobić ,żeby starczyła na 50 osób? Jeden o śred. 30 cm o raczej za mało? Pewnie trzeba zrobić piętrowy, ale boję się , że w transporcie się uszkodzi. . Jak wyliczacie wielkość tortu na osoby? Wiem ,że liczy się ok.100-150g na osobę, ale tak nie umiem przeliczać. Chodzi mi o to w jak dużej formie trzeba by było zrobić taki tort?
Jeżeli zdecydujesz się na piętrowy, to 30 cm i 24 cm. Ten przewoziłam 35 km i nic się nie stało. https://picasaweb.google.com/116325046408814659413/TortyOkolicznosciowe?noredirect=1#5918347601544320530
Nie potrafię przeliczyć tortu w gramach na osobę - nigdy tak nie liczylam. Z duzego - 30 cm tortu jest 18 kawałków ( klinów ). Piętrowy raczej odradzam ( lato - transport ) - choć byłby efektowny. Zrobiłabym 2 duze torty o róznych smakach - co daje 36 / 40 porcji + inne ciasto - bo z grupy 50 osób ktoś może tortu nie je. Sumując, na 50 osób 2 duże torty są konieczne.
Dziękuję za podpowiedź. Tak myślałam,że to będzie za mało. Myślę zrobić jeden prostokątny duży i ewentualnie na wierzchu mały okrągły.Zrobienie 2 tortów raczej nie wchodzi w rachubę, bo piekę jeszcze 3 ciasta, rurki. babeczki i byłby kłopot to wszystko przewieźć aż 60km.Mam nadzieję ,że uda mi się to jakoś ogarnąć :-)
Mam zrobić tort na chrzciny. I tu pojawia się problem. Jakiej wielkości muszę zrobić ,żeby starczyła na 50 osób? Jeden o śred. 30 cm o raczej za mało? Pewnie trzeba zrobić piętrowy, ale boję się , że w transporcie się uszkodzi. . Jak wyliczacie wielkość tortu na osoby? Wiem ,że liczy się ok.100-150g na osobę, ale tak nie umiem przeliczać. Chodzi mi o to w jak dużej formie trzeba by było zrobić taki tort?
Jeżeli zdecydujesz się na piętrowy, to 30 cm i 24 cm. Ten przewoziłam 35 km i nic się nie stało. https://picasaweb.google.com/116325046408814659413/TortyOkolicznosciowe?noredirect=1#5918347601544320530
Prostokąt 30x40 cm
https://picasaweb.google.com/116325046408814659413/TortyOkolicznosciowe?noredirect=1#6034802481031652706
Po kawałeczku dla 50 osób starczy. U mnie jednak chcą zdecydowanie więcej. Moje torty mają wysokość 11 cm.
Nie potrafię przeliczyć tortu w gramach na osobę - nigdy tak nie liczylam. Z duzego - 30 cm tortu jest 18 kawałków ( klinów ). Piętrowy raczej odradzam ( lato - transport ) - choć byłby efektowny. Zrobiłabym 2 duze torty o róznych smakach - co daje 36 / 40 porcji + inne ciasto - bo z grupy 50 osób ktoś może tortu nie je. Sumując, na 50 osób 2 duże torty są konieczne.
Dziękuję za podpowiedź. Tak myślałam,że to będzie za mało. Myślę zrobić jeden prostokątny duży i ewentualnie na wierzchu mały okrągły.Zrobienie 2 tortów raczej nie wchodzi w rachubę, bo piekę jeszcze 3 ciasta, rurki. babeczki i byłby kłopot to wszystko przewieźć aż 60km.Mam nadzieję ,że uda mi się to jakoś ogarnąć :-)
Ja robię na ok 50 osób tort 40x40. W zupełności wystarcza. Tym bardziej, że sama piszesz o dodatkowych ciastach, więc na pewno słodkiego wystarczy.
zrób 2 piętrowy
jedno piętro 30 cm (na 35 porcji) + górne piętro 20 cm ( na 15 porcji)
dojedzie w całości jeśli tort będzie na stabilnym podkładzie a konstrukcję wzmocnisz patykami