Jagody do słoiczków, bez rozmrażania, trochę cukru na nie i zawekować, maliny tak samo :) na jagodzianki po odsączeniu powinny być ok, mimo wcześniejszego mrożenia. Porzeczka czerwona - nalewka "czerwona porzeczka z mlekiem". 1kg porzeczek 1l mleka 1l spirytusu, 0,3-0,5kg cukru wszystko razem do słoja na miesiąc, często mieszać. Po miesiącu "wylać" do jakiejś czystej poszewki podwiesić nad miską jak twaróg do odcieknięcia, klarowny płyn zlać do butelek. Pycha. Truskawki chyba spróbowała bym też do słoików/
Koleżanka, mając podobny "problem", owocową zawartość zamrażarki przerabiała na dżemy/powidła. Postępowała jak ze świeżymi owocami. Pamiętam jak mnie poczęstowała konfiturą wiśniową - pyszna była.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Witam !
Mam duzo zamrozonych owocow ,roznych< truskawki,jagody ,maliny czy porzeczki czerwone> i chcialabym
je jakos uplynnic bo musze zrobic miejsce na swieze mieso. Niby mam duza zamrazarke ale owocow sporo a
i miesa bedzie duzo. Mam pytanie czy i w jaki sposob moglabym przerobic te owoce coby sie nie
zmarnowaly. Powiem szczerze ze najbardziej potrzebne bylyby mi takie zamrozone ,np. do ciast czy
jogurtow ale niestety musze uciekac z nimi. Moze macie jakies pomysly. Pozdrawiam.
Jagody do słoiczków, bez rozmrażania, trochę cukru na nie i zawekować, maliny tak samo :) na jagodzianki po odsączeniu powinny być ok, mimo wcześniejszego mrożenia. Porzeczka czerwona - nalewka "czerwona porzeczka z mlekiem". 1kg porzeczek 1l mleka 1l spirytusu, 0,3-0,5kg cukru wszystko razem do słoja na miesiąc, często mieszać. Po miesiącu "wylać" do jakiejś czystej poszewki podwiesić nad miską jak twaróg do odcieknięcia, klarowny płyn zlać do butelek. Pycha. Truskawki chyba spróbowała bym też do słoików/
Dziekuje za podpowiedz,ta nalewka przypadla mi do gustu ,tylko musze zalatwic sobie spirytus.
Dziekuje jeszcze raz ,pozdrawiam i zycze milego dnia.
:)
Koleżanka, mając podobny "problem", owocową zawartość zamrażarki przerabiała na dżemy/powidła. Postępowała jak ze świeżymi owocami. Pamiętam jak mnie poczęstowała konfiturą wiśniową - pyszna była.
Dziekuje za podpowiedzi ,owoce juz przetworzone. Pozdrawiam i zycze milego dnia.