Forum

Kuchenne porady

pieczenie muffinek

  • Autor: welina Data: 2014-10-30 11:15:07

    Nie mam formy do pieczenia muffinek, czy jak wleje ciasto do papierków i wstawię luźno do piekarnia na dużej blaszce to będzie ok ?

  • Autor: Laugasel1 Data: 2014-10-30 12:03:59

    Może masz foremki do babeczek?? Ja zawsze z nich korzystam przy mufinkach. Czyli foremka, papier i ciasto najlepiej nakładane łyżką do lodów.

  • Autor: welina Data: 2014-10-30 12:08:28

    też nie mam kurdesz .....   ;/

  • Autor: makusia Data: 2014-10-30 12:27:55

    Włóż papilotki jedna w drugą, będzie stabilniej, powinno być  ok ;)

  • Autor: gabigold Data: 2014-10-30 15:43:21

    a miłej sąsiadki tez nie masz co pożyczy może foremeczkę lub foremeczki?popytaj 

  • Autor: ekkore Data: 2014-10-30 15:00:01

    Jak będziesz  miała w miarę gęste ciasto, szybko uwiniesz się z nienakładaniem i szybko wstawisz do nagrzanego piekarnika, jak radzi Makusia weźmiesz podwójne papilotki - powinno się udać bez problemu.

    Przy luźniejszym cieście papierowe papilotki nie zawsze wytrzymują napór rozlewającego się ciasta (dlatego ważne jest ekspresowe nakładanie i umieszczenie w piekarniku)- i mufinki robią się szersze niż wyższe. Wiem, bo przetrenowałam.

    Najprościej kupić formę do mufinek - nie kosztuje jakiś wielkich pieniędzy.

  • Autor: makusia Data: 2014-10-30 16:02:32

    Osobiście polecam foremki silikonowe, muffiny same "wyskakują" i nie przyklejają się do papieru. 

  • Autor: pa1982 Data: 2014-10-30 18:00:50

    kiedyś próbowałam piec tak jak piszesz i wylało mi się ciasto z foremek,zrobiły się naleśniki a nie muffinki po tym wydarzeniu  postanowiłam zainwestować w dobrej jakości formę do muffinek.

  • Autor: marikka23 Data: 2014-10-31 00:45:39

    a ja kupiłam w lidlu foremki silikonowe, bardzo fajne, upieczone muffinki wychodzą bez problemu. Mam 2 komplety, to jak zostanie mi ciasta to też nie ma sprawy. Polecam bardzo

  • Autor: Laugasel1 Data: 2014-10-31 13:41:06

    Czy tylko ja wykorzystuję foremki do babeczek do pieczenia mufinek??

  • Autor: ella173 Data: 2014-10-31 21:40:17

    Nie tylko Ty, robię tak samo

  • Autor: Monika09 Data: 2014-10-31 21:45:51

    I ja też :)

  • Autor: Laugasel1 Data: 2014-11-01 17:03:39

    To się cieszę!!! One zajmują mało miejsca, a staram się nie zagracać kuchni .A swoją drogą już dawno nie robiłam poczciwych babeczek kruchych.

  • Autor: megi65 Data: 2014-10-31 21:50:19

    Moja Droga .. ! Nawet nie próbuj .. szkoda ciasta , czasu i Twojego zachodu . Ciasto w papilotce rozleje się, nie uzyskasz zamierzonego efektu. Podpowiedz mężowi , narzeczonemu czy .. koleżankom z pracy,że '' marzysz o foremce do muffin '' . Metoda przetestowana z .. dobrymi wynikami ))

  • Autor: as Data: 2014-10-31 22:10:05

    U mnie marzenia nie pomogły. Kupiłam dwie formy sama po kilkanaście zł 

  • Autor: megi65 Data: 2014-11-01 12:53:31

    A wiesz,że to działa w dwie strony ... Ty realizujesz czyjeś marzenia to i o Tobie nie zapomną .Wiele małych i dużych kuchennych sprzętów czy gadżetów dostałam od męża i moich przyjaciół )).

  • Autor: Bahati Data: 2014-11-01 12:59:45

    Są specjalne papilotki, które nie wymagają formy, można w nich też przyrządzać muffinki na parze.

  • Autor: dominika11111 Data: 2014-11-02 19:43:32

    Nie będzie dobrze, bo w tych papierkach rozleje ci sie ciasto podczas pieczenia. Te papierki trzeba włozyć do metalowej foremki na mufinki.

     

Przejdź do pełnej wersji serwisu