mam biszkopt kakaowy , sklepowy , przecięty na 3 blaty , czym proponujecie go przełożyć? mam śmietanę 30%, owoce ale mrożone... i nie wiem co jeszcze byłoby potrzebne ...:)))
A jakie owoce? Jesli wiśnie albo maliny zrobiłabym frużelinę...śmietanę ubijesz z fixem albo zelatyną, wierzch i boki mozesz posypać wiórkami czekoladowymi i wyjdzie pyszna wariacja na temat tortu szwarcwaldzkiego-jednego z moich ulubionych:)
Jakąś wielką specjalistką od tortów to ja nie jestem:) Frużelinę robiłam wg przepisu który podałam i było akuart na dwa blaty, tego górnego juz nie smarowałam frużeliną. Dokładnie tak jak piszesz, blat delikatnie naponczować (bo jednak wchłonie nieco wilgoci z fruzeliny) na to fruzelina, potem śmietana itd... Jeżeli nie masz w planach jakos specjalnie dekorować tortu to dwie śmietany wystarczą, śmietanę dosładzam niewielką iloscią cukru pudru. Duzo zależy od tego jakich owoców uzyjesz
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mam biszkopt kakaowy , sklepowy , przecięty na 3 blaty , czym proponujecie go przełożyć? mam śmietanę 30%, owoce ale mrożone... i nie wiem co jeszcze byłoby potrzebne ...:)))
A jakie owoce? Jesli wiśnie albo maliny zrobiłabym frużelinę...śmietanę ubijesz z fixem albo zelatyną, wierzch i boki mozesz posypać wiórkami czekoladowymi i wyjdzie pyszna wariacja na temat tortu szwarcwaldzkiego-jednego z moich ulubionych:)
coś na wzór tego http://www.mojewypieki.com/przepis/tort-szwarcwaldzki-black-forest-cake
mam truskawki , agrest, białe i czerwone porzeczki, malin i wiśni nie mam :( rozmrozić je i dalej robić jak w przepisie?
tu przepis na fruzelinę, można użyc mrożonych owoców http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-fruzelina-czyli-owoce-w-zelu
mam 3 blaty o średnicy 24 cm, ile potrzebuję owoców na frużelinę - 2x tyle co w przepisie , a śmietan o poj.330 ml ubić 2 szt ?
czyli najpierw blaty naponczować, potem frużeina i na to bita śmietana, potem powtórzyć? śmietanę posłodzić? ma być sama czy z czymś ?
Jakąś wielką specjalistką od tortów to ja nie jestem:) Frużelinę robiłam wg przepisu który podałam i było akuart na dwa blaty, tego górnego juz nie smarowałam frużeliną. Dokładnie tak jak piszesz, blat delikatnie naponczować (bo jednak wchłonie nieco wilgoci z fruzeliny) na to fruzelina, potem śmietana itd... Jeżeli nie masz w planach jakos specjalnie dekorować tortu to dwie śmietany wystarczą, śmietanę dosładzam niewielką iloscią cukru pudru. Duzo zależy od tego jakich owoców uzyjesz
dzięki, zrobiłam z truskawkami i bitą śmietaną, tężeje, zobaczymy czy wyszedł, to pierwszy mój tort w życiu, a trochę lat mam :) dziękuję :)
czekam na wieści czy wyszedł :)