-oddzielnie przysmażam na oliwie cebulkę pokrojoną w piórka, potem dodaję puszkę krojonych pomidorów - niech się ciut poddusi - nie zapomnieć dodać ziele ang., listek laurowy.
-Następnie do tego dodaję starte na tarce soczyste,kwaskowate jabłko a na koniec pokrojoną czerwoną paprykę (może być i żółta i zielona) im bardziej kolorowo tym lepiej. Nie dusić długo - papryka musi być jędrna. Przyprawić solą, pieprzem, ciut cukru. Daję również trochę pikantnego ketchupu.
W salaterce przekladać na przemian ciepłą rybę i ciepły sos - niech się przegryzie. Możesz spróbować ja od lat innej ryby nie robię a wszystkim taka smakuje:) P.
Chciałabym na święta zrobić rybę po grecku, jeszcze nigdy nie robiłam, czy możecie mi podesłać jakiś dobry i sprawdzony przepis.Będę wdzięczna:-)
Jak dla mnie najlepszy http://wielkiezarcie.com/recipe13502.html
Polecam swój przepis, smakuje wszystkim :) http://wielkiezarcie.com/recipe106732.html
Robie dokladnie tak samo, tylko w panierce pomijam make.Jest pyszna, nawet moj niemiecki ziec (ryb nie lubi) ze smakiem zajada.
Też tak robię:) Najlepsza jest jak poleży trochę w tych warzywkach :) Ja dodaję jeszcze trochę ketchupu by wyostrzyć smaczek.
Ja robię od lat rybe a'la po grecku w ten sposób:
-Smażę popanierowane filety w kawałkach,
-oddzielnie przysmażam na oliwie cebulkę pokrojoną w piórka, potem dodaję puszkę krojonych pomidorów - niech się ciut poddusi - nie zapomnieć dodać ziele ang., listek laurowy.
-Następnie do tego dodaję starte na tarce soczyste,kwaskowate jabłko a na koniec pokrojoną czerwoną paprykę (może być i żółta i zielona) im bardziej kolorowo tym lepiej. Nie dusić długo - papryka musi być jędrna. Przyprawić solą, pieprzem, ciut cukru. Daję również trochę pikantnego ketchupu.
W salaterce przekladać na przemian ciepłą rybę i ciepły sos - niech się przegryzie. Możesz spróbować ja od lat innej ryby nie robię a wszystkim taka smakuje:) P.
Mnie osobiście bardzo smakuje ta rybka http://wielkiezarcie.com/recipe13761.html
http://wielkiezarcie.com/recipe97552.html ...
Dziękuję bardzo za wszystkie podpowiedzi, na pewno któryś przepis wypróbuję.
Mojej mamy przepis, najlepszy pod słońcem :)
http://wielkiezarcie.com/recipe64947.html