Forum

Kuchenne porady

hummus - do czego używać?

  • Autor: iza1 Data: 2015-05-12 20:33:52

    kupiłam 2 opakowania hummusu -
    1 z ciecierzycy
    2 dip ze świeżego awokado
    do czego mam to użyć ? Proszę Was o podpowiedzi:)

  • Autor: ekkore Data: 2015-05-12 23:42:31

    No hummus jest zawsze z ciecierzycy.
    Może być z dodatkami - ja najbardziej preferuje sam - bo wtedy najbardziej czuć sezamowy smak. Nigdy nie kupowałam gotowego, zawsze robię sama.

    Do czego użyć - w moim przypadku to smarowidło do chleba - tak uwielbiam, na to plasterek pomidora - poezja.

    Natomiast używa się tego również jako dipu do chipsów a  także surowych warzyw - micha marchewek, selera naciowego, brokułów - przed każdym gryzem maczane w sosie.

    Pastę z awokado - zakładam, że guacamole używa się w podobny sposób - z chipsami albo surowymi warzywami. Albo jako smarowidło.
    Ja akurat zwolenniczką nie jestem - bo zbyt bezpłciowe. Jeszcze zjadliwe dla mnie jest z czosnkiem, kolendrą i świeżymi pomidorami, które nie spotkały się z lodówką, pokrojonymi w kostkę oraz  jalapenio.
    Z minimalną ilością cytryny

  • Autor: iza1 Data: 2015-05-13 09:08:13

    ślicznie dziękuję :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu