Komentarze wystawione przez użytkownika aploch

Komentarz do Ciasto drożdżowe ze śliwkami
(autorstwa Mucha ) (2009-01-10 14:43)

Ciasto bardzo wyrosło, nawet pomimo niemal podwojonej porcji mąki. Jest ok :) Dzięki za przepis!
autor: aploch
Komentarz do Ciasto drożdżowe ze śliwkami
(autorstwa Mucha ) (2009-01-09 19:57)

Robię właśnie ciasto. Nie wiem dlaczego, ale jak wlałam masę jajeczno-cukrową do mąki i drożdży to wyszło.... błotko! Musiałam dodać około 1,5 szklanki mąki aby pochłonęła wilgoć. Dodatkowo jak dodałam tłuszcz (i to tylko 100 g, bo tyle miałam) musiałam dosypać jeszcze około 0,5 szklanki. Ciasto zrobiło się nie elastyczne, ale jakieś takie.... plastelinowate. Zobaczymy, na razie rośnie bardzo powoli i nie ma lekkości tradycyjnego ciasta.

autor: aploch
Komentarz do Bardzo sympatyczne smarowidełko
(autorstwa przepisy nadesłane ) (2007-08-22 21:52)

A ja do makreli polecam: drobno pokrojoną cebulkę lub dymkę, sól, pieprz i odrobinę oliwy. Mniam.
autor: aploch