Komentarze wystawione przez użytkownika milena

Ciasto dla wielbicieli mocno czekoladowych smaków.
Jest naprawdę doskonałe! Puszyste i wilgotne. Co również istotne - wykonanie bardzo proste i szybkie!
Pięknie pachnie czekoladą, świetny "wytrawny" smak - część  słodkiego kakao (ok. 3 dużych łyżek) wymieniłam na gorzkie!!
Koniecznie trzeba upiec ciasto na papierze do pieczenia ciasta, żeby nie zepsuć samku bułką tartą  czy "smaczkiem " z blachy!  Forma prostokątna, średnia. Uważam,że to świetna alternatywa dla tych wszystkich "murzynków" i pierniczków, które tak do końca nie są ani ciemne ani jasne - dla mnie żadne!
Wykorzystam ten przepis na piernik i wymienię wanilię na przyprawę do piernika + rozpuszczoną ciemną czekolada na polewę.Wczoraj zrezygnowałam z polewy -  a rzadko się zdarza żeby ciasto było tak dobre by zjeść je z przyjemnością bez dodatków jak masa czy polewa (dodatkowe kalorie!!!)
Pozdrawiam i dziękuję za przepis!

Ten przepis jest DOSKONAŁY - dla tych oczywiście którzy lubią śliwki suszone (najlepiej duże, dorodne "Kalifornijskie" już wypestkowane! tak by po delikatnym obgotowaniu pozostały w całości i "jędrne") W mojej rodzinie pojawia się regularnie od conajminej 10 lat jako wigilijny deser. Najlepsze wino do tego przysmaku to (najtańsze ok. 12 zł) to tkz. "Bycza Krew" (Egri Bikaver). Tarta czakolada najlepiej gorzka. Deser bardzo elegancki - efekt gwarantowany. Serdecznie polecem! Śliwki można bardzo długo przechowywać w zamkniętym naczyniu w lodówce -oczywiście bez śmientany!