Komentarze wystawione przez użytkownika anku

Serniczek wyszedł bardzo dobry, jednak mam pytanie. W przepisie podana jest temp pieczenia 180 stopni. Z termoobiegiem czy bez? Mój serniczek z termoobiegiem (ok 160 stopni)troszkę malo się wypiekł- za to ładnie przyrumienił...Pozdrawiam całe rodzinki serniczkowych smakoszy:)

Serniczek wyszedł puszysty- przyklejona do szyby patrzyłam jak rośnie i rumieni się...- nie wiedziałam czy temp. 180 stopni to z termoobiegiem z grzaniem od dołu, czy bez...- i dałam normalnie  - jednak zbyt szybko zaczął się rumienić i szybko zmniejszyłam na troszkę powyżej 150- Przytrzymałam 15 min. dłużej zeby dobrze się wypiekł podkręcając temp. do 180 pod koniec- w rezultacie czego sernik ladnie przyrumieniony- ciasto od dołu pięknie wypieczone- jednak sernik troszkę niedopieczony wyszedł w środku. Nie wiem co robię zle...:(- piekę biszkopty, najrozniejsze torty, a z sernikiem zawsze mam klopot...ten sam- nie dopieka się...( kuchenka amica elektryczna z termoobiegiem- moze w tym tkwi problem...?) Ciasto jednak wszystkim domownikom baardzo smakuje- będę probowała do skutku.... Proszę tylko o odpowiedz czy ta temp. 180 to z termoobiegiem czy bez?

Witam, Mam dwa budynie na 0,75litra :(.... czy do serniczka dodaje się budyn na 0,5 litra czy na 0,75? Proszę o pilną odpowiedz- chciałabym go jutro upiec- opinie serniczek ma rewelacyjne- mam nadzieję, że i ja będę mogła takową wystawić :). Serdecznie pozdrawiam autorkę przepisu:)