Komentarze wystawione przez użytkownika melody6

  • Komentarz do Anduli Kapusta włoska na ciepło z jabłkiem

    (autorstwa melody6 ) (2008-01-25 21:23)
    Na szczęście smrodku zbyt wiele nie ma  bo kapusta nie kiszona tylko świeża. Życze smacznego i mam nadzieję, że się uda!!!
    autor: melody6
  • Komentarz do MAKARON z pomidorami

    (autorstwa Mircia:) ) (2007-11-04 18:03)
    Super makaronik - robie go juz od paru dobrych lat z ta róznicą że dodaję do pomidorów bazylię świeżą lub suszoną. W zależności od kwaśności/słodkości pomidorów dodaję cukier, sól i pieprz świerzo zmielony. A takich rarytatsów jak oliwa truflowa nie posiadam więc nie dodaje. Smaże na oliwie z oliwek  i jest pyszne!!!! :)
    autor: melody6
  • Komentarz do Sernik na zimno każdemu się udaje zawsze smakuje

    (autorstwa nutella ) (2007-11-04 12:17)
    jeszcze jedno, jeśli ktos nie lubi zbyt słodkich ciast - to  jest przepis dla Was. Jednak jeśli robicie to ciacho dla kogoś kto lubi duużżo i słodko , radzę dodac jeszcze jedna łyżkę cukru pudru.
    autor: melody6
  • Komentarz do Sernik na zimno każdemu się udaje zawsze smakuje

    (autorstwa nutella ) (2007-11-04 12:14)
    Wspaiały przepis!!!! Wczoraj przedwczoraj zrobiłam sernik na pierwszą wizyte moich teściów i wyszło wspaniale. Bałam sie , że może żelatyna sprawi iz masa serowa będzie po stężeniu zbyt galaretkowatka i sztywna, ale wręcz przeciwnie była puszysta i kremowa. Żelatyna mi się nie zważyła -  zalałam ja zimna wodą a później dodałam wody gorącej i dokładnie wymieszałam az do rozpuszczenia po jakichs 5 minutach po jednej łyżeczce dodawałam ja do masy serowo smietanowej ciągle mieszając. Nic się nie zważyło. Jedey minus to rozmokłe lekko biszkopy na spodzie. Może niepotrzebnie je namoczyłam w soku z ananasów? A może to wina tego że zrobiłam sernik dzień wcześniej? UWAGA: przy otwieraniu okrągłej foremki galaretka na górze może zpo prostu pęknąć, dlatego trzeba oddzielić nożem sernik od blaszki przy brzegach odcinająć przylepione resztki masy do formy. Zdjęcia nie mam bo na jednym posiedzeniu zeżarli 3/4 sernika a wnocy poszly ostatnie dwa kawałki. POLECAM!!!!!
    autor: melody6
Przejdź do pełnej wersji serwisu