Komentarze wystawione przez użytkownika wasyleos

ja przed suszeniem wycinam gniazda nasienne. mają dużo wody i dłużej isę suszą. polecam minimalizm jeżeli chodzi o przyprawy. ja przed suszeniem posypuję bazylią, oregano, czosnkiem, solą i ostrą papryką. Jeżeli chodzi o przechowywanie - jeżeli są zalane oliwą (nie mogą wystawać) to przechowują się dobrze w chłodnym miejscu. nawet rok. moja matka przechowywała ponad rok i zachowały wszystkie walory:))). jeżeli zalejecie olejem ciepłe pomidory od razu po suszeniu, olej można wykorzystać do sałatek, całkiem miło przejmuje aromat przypraw, pozdrawiam

proponuję zamiast kapusty użyć liści winogron. ja robię już od jakiegoś czasu na liściach winogron, polecam:)