Komentarze wystawione przez użytkownika Agnieszka z Calgary

  • Komentarz do TORT ORZECHOWY na specjalne okazje

    (autorstwa nutella ) (2008-12-02 23:07)
    Maslo uciera sie z cukrem a potem dodaje sie pojedynczo zoltka. Ale wszystkie polskie przepisy mowia zeby ucierac zoltka z cukrem.
    Tylko ze to nie ma sensu bo potem bardzo trudno jest polaczyc maslo i doprowadzic mase do odpowiedniej konsystencji.
    Naprawde bedzie latwiej utrzec maslo z cukrem, nastepnie dodawac po jednym zoltku, mieszajac dokladnie po dodaniu kazdego, nastepnie dodaniu zmielonych orzechow i bulki tartej i na koncu delikatnie mieszajac piane z bialek.
    Nie probowalam tego przepisu ale wyglada obiecujaca i wlasnie to mnie w nim zainteresowalo ze autorka chciala poprawnie laczyc skladniki.
Przejdź do pełnej wersji serwisu