Komentarze wystawione przez użytkownika marza

a i nie wygłupiajcie się ze zbijaniem ciasta, po co to robić, wyrabiajcie ciasto zupełnie normalnie na stolnicy, byle było mięciutkie i wcale nie lepiło się do rąk. Pozdrawiam

Nic się nie martwcie, jak brakuje octu w domu. Zawsze można zastąpić go spirytusem lub innym wysokoprocentowym trunkiem (nawet polecam spirytus -  lepszy od octu), a śmietanę jogurtem, to nie ma znaczenia, co użyjemy i tak wyjdą pyszne :) Spirytus też można dodawać do biszkoptu ubijanego na parze i nie dodawać proszku do pieczenia. Zresztą kuchnia bardzo lubi alkohol ( w przeciwieństwie do mnie hihihi) czyli warto mieć w spiżarni wino wytrawne, koniak i spirytus. Chętnie wykorzystuję tego rodzaju produkty do wyrobów kulinarnych. A żółtka, można dać ich nawet więcej lub mniej, w celu uzyskania ładnego żółtego koloru należny je posolić małą szczyptą soli. Ps. Prawdziwe faworki robi się zupełnioe inaczej. Ale na szybko i tanio ten przepis jest bardzop dobry.