Komentarze wystawione przez użytkownika AnkaPy

A ja mam pytanie, bo robiłam tą masę już dwa razy i ciągle wychodzi mi za twarda bo dodaję puder a mimo to się strasznie lepi do wszystkiego, jak podsypie mąką ziemniaczaną to przestaje się lepić nawet sama do siebie i mąka się wchłania w tą masę. Co robię źle, bo jak widzę na zdjęciach czy na yt, że masa jest bardzo plastyczna, ładnie się wałkuje i nie jest lepka. Dodam, że zaraz po przygotowaniu nie było mowy żebym cos z tego zrobiła, ale po wyjęciu z lodówki i podgrzaniu w mikrofalówce było już lepiej, nie podsypywalam mąką tylko płatki [robiłam róże] podkrawałam nożem z blatu.

heh.. no trudno, ale mama tak sie zajada tą masą, więc sie nie zmarnuje. Na razie leży w lodówce, później zrobie z niej kartofelki o ile jeszcze zostanie ;]

Ja mam problem... Co jeśli doda się za dużo cukru i masa jest za twarda? 2 razy dolewalam rozpuszczoną margaryne ale nadal nie da się z tego formować niczego..:( prosze o pomoc 

Niewiem co zrobiłam źle, ale chyba dałam za dużo cukru [5 białek + 50 dag dukru] ponieważ masa wyszła mi strasznie żadka jak na białka... Wstawiłam teraz do piekarnika i poczekam na efekt końcowy. Cukier nie chciał się rozpuścić... :(