Komentarze wystawione przez użytkownika szoraj52

Znam to ciasto od bardzo dawna jako ,,ruski placek". Z podanej porcji piekę 4 dość twarde placki natomiast krem dzielę na pół i do drugiej połowy dodaję kakao , trochę spirytusu i koniecznie zapach rumowy.Pierwszy placek smaruję białym kremem, drugi powidłami( najlepiej takimi swojej roboty) trzeci ciemnym kremem który przykrywam ostatnim plackiem. Całość obciążam deseczką i np. garnkiem z wodą. Najlepiej smakuje po ok 2-ch dniach. Zamiast polewy posypuję tylko cukrem pudrem. Rewelacja - POLECAM!!!