Komentarze wystawione przez użytkownika sandy91

Super :) Dodaję do ulubionych. Wczorajsza kolacja bardzo się udała. Moją jedyną modyfikacją przepisu było dolanie odrobiny bulionu (z kostki rosołowej) do mięsa, dzięki czemu nie było mdłe :) Nic się nie przypaliło, nie rozpadło, a lasagne zniknęła ze stołu, zanim zdążyła ostygnąć :) Dziś wszyscy leczymy poparzone podniebienia

Robiłam je jeszcze przed świętami. Dla mnie za dużo cynamonu, choć i tak dałam go mniej niż w przepisie. Następnym razem zrobię z masą makową, bo cynamon średnio mi podchodzi. W każdym razie szybciutko zniknęły z blaszki i wszyscy się nimi zajadali :) Na drugi dzień stały się nieco gumowe, ale to raczej moja wina, bo chyba za krótko je piekłam. Mam stary piekarnik i powinnam potrzymać je troszkę dłużej. 

Super przepis :) 

 

Do ciasta musiałam dodać więcej mąki, bo wyszło "glutowate". Wydaje mi się, że w przepisie jest za dużo mleka, ale skoro innym wychodzi... W każdym razie po dodaniu sporej ilości mąki ciasto wyszło super :) Jeszcze po wyrośnięciu przez jakiś  czas je ugniatałam, potem rozwałkowałam i nałożyłam farsz (kiełbasa - wcale nie wyszło "chamskie" w smaku!, papryka, pieczarki i koncentrat zmieszany z sosem do spaghetti, bo nie miałam przecieru, pasty itp. No i oczywiście niezawodna cebula). 

Calzone wyszły super, ostatni już wyszedł mi najładniejszy. Urosły jeszcze sporo w piekarniku, więc jeden zupełnie wystarczył na kolację :)

 

Czy można usmażyć te krewetki z dodatkiem cebuli zamiast czosnku? Nie znoszę zapachu i smaku czosnku...

Super wyszedł :) Wbrew pozorom nie robi się go długo. Miałam problem tylko z rozsmarowaniem masy krówkowej (kupiłam gotową), ale i z tym sobie poradziłam :)