Komentarze wystawione przez użytkownika Moniś22

Komentarz do Ciasto z truskawkami Moniś22
(autorstwa Moniś22 ) (2013-07-04 14:37)

A galaretka stoi w temperaturze pokojowej ok. 2 godz, potem dopiero wstawiam ją do lodówki i wcale tak szybko nie tężeje, na pewno nie na kamień!!!
autor: Moniś22
Komentarz do Ciasto z truskawkami Moniś22
(autorstwa Moniś22 ) (2013-07-04 14:35)

Ja dodaję żelatynę, aby galaretki lepiej stężały i ciasto dobrze się kroiło!, a śmietan-fix, aby zarówno sok, jak i galaretka nie rozmoczyły biszkopta!

Każdy robi wg własnego uznania i do niczego nie zmusza!

Ciasto wychodzi rewelacyjne i umnie wszystkim bardzo smakuje.

autor: Moniś22