Komentarze otrzymane przez użytkownika dzambor

Ten pieprz jest pieprzem tylko z nazwy, nie spotkałem się z niczym o podobnym smaku.
W supermarketach raczej raczej się tego nie znajdzie, w sklepach z orientalną żywnością prędzej. Swój zapas uzupełniłem będąc we Francji. Chyba najszybciej da się to kupić przez internet np tutaj

http://przyprawyswiata.targi.pl/index.php?p=productsMore&iProduct=49&sName=pieprz-seczuanski

Przepis nie brzmi źle, tylko powiedz mi czym się różni pieprz seczuański od tureckiego, cayenn. Da się go zastąpić? A jak nie to gdzie szukać, w supermarkecie czy raczej w sklepach z orientalną żywnością?  Bo z anyżkiem dam radę...