Komentarze otrzymane przez użytkownika kuleczka

A tak się prezentuje z innymi wędlinami, czyż nie pięknie

Witam, szynka jest soczysta i mięciutka, polecam, dla mnie ciut za słona

Witam, skuszona pozytywnymi opiniami zakupiłam sól, szynka wyjęta z zamrażarki i jutro będę pekliwać s w sobotę piec na Wielkanoc na niedzielę i dam znać jak wyszła

Rosół z papryką? Pierwsze słyszę,ale może być dobry. Wypróbuję na Wszystkich Świętych.Oczywiście z makaronem somowej roboty.Zajrzałam w Twój przepis.Robię podobnie,tylko do 4 jajek dodaję jeszcze czubatą szklankę mąki.

bardzo dobry przepis

Zrobiłam szynkę. Bardzo dobra, krucha, a jednocześnie wilgotna. Do marynaty dodałam 1 łyżkę jałowca, zaś do obłożenia papryki wędzonej. Dzięki za udostępnienie przepisu.

Zrobiłam już po raz kolejny wg tego przepisu szynkę i boczek. Jak zwykle wyszło super.

Rewelacja! Mniam>>>>>

Podałam z ryżem,rodzinka nakarmiona.Zadowolona.

Dobra zupka. Łagodna i smaczna. Następnym razem dodam tylko nieco czosnku,.

Zrobiłam schab na święta i wyszedł wspaniały! Wilgotny, smaczny, różowiutki! W zalewie leżał 4 dni.. Polecam!

Upiekłam dzisiaj ten schab i przyznam, że trochę się zawiodłam. Był kruchy owszem, ale suchy. Przy krojeniu cieńszego plastra się kruszył. Może moja wina, bo piekłam go dłużej i na mniejszej temp., a szkoda bo już chciałam go zamieścić na blogu. A w zalewie trzymałam 4 dni.

Mam pytanie nie chce używać wegety ani gotowej przyprawy do mięsa ale one zawierają sól czy w takim razie muszę zwiększyć ilość soli w odłożeniu??

Polecam bo warto!

Wg tego przepisu zrobiłam udka do obiadu :) ...wyszło bardzo smacznie ,wszyscy zadowoleni :)