Komentarze otrzymane przez użytkownika ewa_zak

I jeszcze zdjęcie :)

Pyszna! Zrobiłam dzisiaj :) Polecam niezdecydowanym :)

Bardzo dobry przepis na tego rodzaju pieczywo. Wykonałam z niewielkimi zmainami: cynamon i ziarno sezamu wykorzystałam posypując chałkę po wierzchu. Pominęłam rodzynki.

Z ciasta łatwo udało mi się upleść chałkę - oto jak wyglądała:

Bardzo nam smakowała z samym masłem jak i dżemem.                                       Oczywiście przepis dołączony do ulubionych :)

Wystarczy 18% śmietana

No i masz babo placek, chałka chałko podobna

To wszystko prawda. Jednakże ja nie jestem talentem manualnym i plecienie warkoczy mi nie wychodzi. Dlatego sobie uprościłam  robotę  i robię moją chałkę w formie chałkowej. Forma jest w kształcie wydłużonego owalu,końce półokrągłe a dno formy to zapleciony warkocz. Zatem jeżeli ktoś ma taki sam problem z plecieniem warkoczy podpowiedziała,że można zrobić w keksówce. Nie mniej samo ciasto to chałka ( na śląsku zwana plecionką). Pozdrawiam.

Chałka drożdżowa to bułka o odpowiednim kształcie, natomiast ciasto w keksówce to tylko ciasto z keksówki a nie chałka.

czy śmietana ma być gęsta 18%, czy może 3o%?