Komentarze otrzymane przez użytkownika monotema

Przepis fajny tylko ta kostka bulionowa zupełnie nie potrzebna:) Czosnek i ser lazur nadaja smak potrawie ewentualnie trochę soli i pieprzu. Chemia z kostki zepsuje smak.

Szukając czegoś na szybki obiadek, znalazłam ten przepis i jestem już po pysznym obiedzie. dzięki za udostępnienie przepisu :)

Makaronu nie przelewam zimna wodą, mieszam gorący z sosem. Nie znałam wersji włoskiej - dziękuję, na pewno uwagi wykorzystam. Ser Lazur jest serem o bardzo ostrym i zdecydowanym smaku, więc przytłumienie jego smaku i zapachu jest raczej trudne. 

Znam ten przepis,chociaz w oryginale(z kuchni wloskiej) uzywa sie tylko spaghetti,poza tym bez bulionu,ktory w ogole zmieni smak calosci,a tam ton nadaje ser i czosnek.Rowniez dodaje sie tylko slodka smietanke.Podkresli smak sera,ale go nie zmieni.Odcedzony makaron nie przelewamy zimna woda,tylko goracy dodajemy do sosu(dlatego ´trzeba go przygotowac w wiekszej patelni),lekko mieszamy i pozwalamy mu ''dojsc ''1-2 min na malenkim ogniu pod przykryciem,zeby przeszedl smakiem sosu.Tak poza tym,bardzo smaczna potrawa ,latwa i szybka do wykonania .Pewnie w wersji tu podanej tez niezla,ale zbyt duze podobienstwo do oryginalnego przepisu sklonilo mnie do jego przypomnienia.