Drożdżówka nocna przepyszna

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

Dzień 1.

1/2 szkl oleju
1 szkl mleka
1 szkl cukru
3 całe jajka
szczypta soli
5 dag drożdży

Dzień 2.

1/2 kg mąki

Opis:

1. Wszystkie składniki włożyć do miski i pozostawić na noc (nie wolno mieszać ani ugniatać).
2. Na drugi dzień dosypać 1/2 kg mąki - wyrobić i wlać do formy, a gdy podrośnie, włożyć do zimnego piekarnika i piec około 1 godz. w 170*C.

Przed wstawieniem do piekarnika można powciskać cząstki owoców i posypać kruszonką.

Ja zawsze tą dróżdżówke robię z dwóch porcji, aby wyszła cała blaszka :)