PrzepisyCiasto cycki murzynki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt:
150 g mąki pszennej
100 g cukru kryształu
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto makowo-kokosowe:
210 g cukru kryształu
3/4 szkl. maku
100 g wiórek kokosowych
6 białek
Masa budyniowa:
370 ml mleka
250 g margaryny
6 żółtek
1 op. budyniu z cukrem (najlepszy jest waniliowy)
6 łyżek cukru
3 łyżki mąki pszennej
Ponadto:
polewa czekoladowa (2 łyżki masła stopić
i zagotować z 4 łyżkami cukru, 3 łyżkami kakao
i 4 łyżkami słodkiej śmietany)
dżem pomarańczowy 300 g
120 g biszkoptów okrągłych
125 ml białego półsłodkiego wina
rodzynki do dekoracji
Opis:
Biszkopt:
Białka ubić z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do ubitej masy i wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wym. 20x40 cm.
Piec w temp. 150' C przez ok. 30 minut.
Ciasto makowo-kokosowe:
Białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki, mak i wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wym. 20x40 cm
Piec w temp. 170' C przez ok. 40 minut.
Masa budyniowa:
120 ml mleka wymieszać z żółtkami, cukrem, budyniem i mąką.
Pozostałe mleko zagotować, wlać mleko z żółtkami i mieszając, zagotować. Margarynę utrzeć z ostudzonym budyniem.
Ostudzony biszkopt posmarować dżemem. Na wierzch położyć ciasto makowo-kokosowe. Ciasto posmarowac masą, wyrównać.
Na wierzchu masy ułożyc biszkopty namoczone w winie.
Polac polewą i udekorować każdy biszkopcik rodzynkami.
SMACZNEGO !!!
wersja z dżemem jagodowym
wersja z dżemem pomarańczowym (zdjęcie jema4)
UWAGA!!!
Nie jest to mój przepis. Kiedyś znalazłam go na Wielkim Żarciu i wydrukowałam, jednak autor przepisu wydrukował sie na następnej kartce którą to wyrzuciłam. Tak więc nie wiem kto umieścił to ciasto wcześniej na WŻ.
Po paru miesiącach postanowiłam je upiec i zamieścić swój komentarz. Jak się jednak okazało przepisu takowego nie ma już na WŻ. W związku z tym przepisałam ten przepis, bo uważam że ciasto jest rewelacyjne i zasługuje na to żeby inni również zachwycali się jego smakiem.
Jeśli ktoś uważa, że nie powinnam wstawiać tego przepisu to go wykasuję.
Tymczasem zachęcam do wypróbowania, bo naprawdę warto :-)
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do ubitej masy i wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wym. 20x40 cm.
Piec w temp. 150' C przez ok. 30 minut.
Ciasto makowo-kokosowe:
Białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki, mak i wymieszać.
Piec w temp. 170' C przez ok. 40 minut.
Masa budyniowa:
120 ml mleka wymieszać z żółtkami, cukrem, budyniem i mąką.
Pozostałe mleko zagotować, wlać mleko z żółtkami i mieszając, zagotować. Margarynę utrzeć z ostudzonym budyniem.
Ostudzony biszkopt posmarować dżemem. Na wierzch położyć ciasto makowo-kokosowe. Ciasto posmarowac masą, wyrównać.
Na wierzchu masy ułożyc biszkopty namoczone w winie.
Polac polewą i udekorować każdy biszkopcik rodzynkami.
SMACZNEGO !!!
wersja z dżemem jagodowym
wersja z dżemem pomarańczowym (zdjęcie jema4)
UWAGA!!!
Nie jest to mój przepis. Kiedyś znalazłam go na Wielkim Żarciu i wydrukowałam, jednak autor przepisu wydrukował sie na następnej kartce którą to wyrzuciłam. Tak więc nie wiem kto umieścił to ciasto wcześniej na WŻ.
Po paru miesiącach postanowiłam je upiec i zamieścić swój komentarz. Jak się jednak okazało przepisu takowego nie ma już na WŻ. W związku z tym przepisałam ten przepis, bo uważam że ciasto jest rewelacyjne i zasługuje na to żeby inni również zachwycali się jego smakiem.
Jeśli ktoś uważa, że nie powinnam wstawiać tego przepisu to go wykasuję.
Tymczasem zachęcam do wypróbowania, bo naprawdę warto :-)
Przepis udostępniony przez:
zosiek
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi