3 Bit porzeczkowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 duże paczki herbatników,
1 duża paczka krakersów,
1 puszka masy krówkowej,
1 słoik dżemu z czarnych porzeczek,
2 budynie śmietankowe lub waniliowe Gellwe,
400 ml śmietany kremówki 36 %,
2 bite śmietany Gellwe,
0,5 litra mleka,
1 tabliczka czekolady mlecznej,
2/3 kostki masła
Opis:
Budynie ugotować na 0,5 litrze mleka, wystudzić, dodać masło i utrzeć na gładką masę. Śmietanę w proszku ubić na sztywno na kremówce. Na blachę klaść kolejno warstwowo: herbatniki, budyń, dżem (koniecznie porzeczkowy), krakersy, masę krówkową (żeby dobrze się rozprowadzała na budyniu, podgrzać otwartą puszkę i mieszać), herbatniki, ubitą śmietanę. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Wstawić do lodówki.