masę kajmakową można zrobić w mikrofali w 10 minut: Wylać skondensowane mleko do miski i wstawić do mikrofali na 5 minut. Obserwować przez szybkę czy nie kipi, jeśli kipi (po jakiś 2-3 minutach) - zatrzymać mikrofalę i wymieszać. Uwaga! bardzo gorce - łatwo można się poparzyć. Włączyć jeszcze raz i wymieszać jeśli kipi. Powtórzyć kilka razy - po jakiś 7 minutach mamy gotową masę kajmakową
Można też kupić gotową i nie ryzykować poparzeniami na święta. Pozdrawiam
uwielbiam to ciacho, dziś robię je po raz kolejny, niestety już siw wkurzyłam, bo kupiłam mase krowkowa w biedronce i taka okropna, ze szkoda słow. nauczka:)
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
ta smietanka 30% to jest jakas dziwna nie chciala mi sie ubic, co moglam zrobic nie tak ? moze nie byla odpowiednio schlodzona, prosze o odpowiedz. Dziękuje
Robiłam już wiele razy, jest pyszne...wszyscy się zachwycali ;) Według mnie masa budyniowa może być troszkę słodsza, bo mdła wychodzi...ja dodawałam trochę więcej cuukru ;)
Ja sie zastanawiam, co daje gotowanie mleka w zamkniętej puszcze przez 3 godz., przecież ono nie odparuje no bo niby jak skoro puszka zamknięta? Chyba , że coś nie doczytaŁam?
Super wyszedł :) Wbrew pozorom nie robi się go długo. Miałam problem tylko z rozsmarowaniem masy krówkowej (kupiłam gotową), ale i z tym sobie poradziłam :)
gat _57 ! .. Dodawanie wszystkich świństw ze sklepowych półek jest póki co jeszcze dobrowolne .. . Kto chce strzeli cudnej urody kremik z proszku o smaku truskawki (synetetycznej ) i będzie bardzo zadowolony On i całe grono zjadaczy ciacha . Inny sam wykona kremik z rozmiksowaną truskawką z letniego zbioru .. Prawo wyboru i kalkulacji cenowo- czasowej .. ..
Czy rzeczywiście piszący te opinie muszą dodawać do wasnoręcznie pieczonych ciast świństwa kupowane w skepie- mam na myśli te wszystkie gotowe masy , czy czytaliście jakie tanm są skŁadniki???
Do masy użyłam masła osełkowego, akurat takie miałam, może za tłuste było. Budyń niby był wystudzony ale przyznam, że w środku nie sprawdzałam. Dzięki za wskazówki.
A mi intuicja podopwiada , że budyń był jeszcze ciepławy , gdzieś w środku i rozwarstwił tłuszczyk ..A ja odkad używam tortowej biedronkowej i dwa gule %% nic się nie waży .. zważyć .
Kaju29 musiałabyś szerzej napisać jak robiłaś tę masę. Widzę tu w przepisie, że w masy budyniowej podane jest masło śmietankowe, oj, zdecydowanie lepiej jest dawać masło extra, zawiera mniej wody.
Ciasto zrobiłam już 3 razy. Za każdym razem dochodzę do wprawy w rozsmarowywaniu masy krówkowej (mała puszka starczy-ok.400ml). Elegancko wyszło 25 porcji:) Na całość wyszło mi 75 heratniczków.Ciasto zrobiłam za 1 razem na kilka godzin przed konsumpcją i to był błąd, bo herbatniczki nie rozmiękły.Musi swoje odstać te 24 godziny. Ciasto pyszne, przepis wyważony idealnie. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mania233 (2024-11-30 09:51)
Witam, wczoraj zrobiłam na urodziny męża, polecam
ana25 (2017-03-22 18:39)
ciasto słodziutkie ale doznania smakowe - niesamowite
limara (2017-01-03 07:49)
Zrobiony na Sylwestra i zjedzony ze smakiem. Pycha!
minola (2016-02-11 12:14)
Ciasto pyszne :)
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-04-04 19:16)
Już zrobione. Pycha!
gosik005 (2015-04-02 21:33)
Ulubione ciacho mojej rodzinki
limara (2014-12-26 10:07)
Nie mogło zabranąć tego ciasta na świeta. Pychota!
megi65 (2014-12-23 13:30)
Angie ! Koniecznie muszę wypróbować tworzenie masy kajmakowej w mikrofali. Bardzo lubię takie proste kuchenne tricki
. Dziękuję .. ))
Agnie (2014-12-23 12:32)
masę kajmakową można zrobić w mikrofali w 10 minut: Wylać skondensowane mleko do miski i wstawić do mikrofali na 5 minut. Obserwować przez szybkę czy nie kipi, jeśli kipi (po jakiś 2-3 minutach) - zatrzymać mikrofalę i wymieszać. Uwaga! bardzo gorce - łatwo można się poparzyć. Włączyć jeszcze raz i wymieszać jeśli kipi. Powtórzyć kilka razy - po jakiś 7 minutach mamy gotową masę kajmakową
Można też kupić gotową i nie ryzykować poparzeniami na święta. Pozdrawiam
ulla73 (2014-04-21 14:40)
ulla73 (2014-04-21 13:17)
I znowu zrobione ,dyżurne obowiązkowe ciasto na kazde świeta.Pyszne
limara (2014-04-20 19:18)
Przepyszne ciasto, wszystkim smakowało, dodałam tylko do masy budyniowej 2 łyzki cukru i było OK.:)
doris36 (2014-04-11 17:35)
Rewelacja! Po prostu cud nie ciasto.
Karol@ (2014-01-25 17:10)
uwielbiam to ciacho, dziś robię je po raz kolejny, niestety już siw wkurzyłam, bo kupiłam mase krowkowa w biedronce i taka okropna, ze szkoda słow. nauczka:)
misia2004 (2013-12-29 08:54)
Pyszny, poszedł w pierwszej kolejności:)
koala (2013-12-02 19:42)
Faktycznie herbatniki na spodzie ciasta były lekko twarde, ale i tak goście byli zachwyceni:) Dziękuję za przepis:)
megi65 (2013-11-25 20:53)
Dołączam dowód na 3 P
megi65 (2013-11-25 19:35)
Ciacho cóż napisać w 97 opinii , na 3 P ! Proste , Pyszne , Piękne
.
Lagrema (2013-11-24 14:09)
Przepyszne ciasto. :-) Najlepszy przepis na 3bita, z jakiego korzystałam. Bardzo polecam :-)
Aneczka01 (2013-11-11 13:59)
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
Ciasto przepyszne ;) Znakomity przepis. Ulubiony :)
Aneczka01 (2013-11-11 13:59)
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
Ciasto przepyszne ;) Znakomity przepis. Ulubiony :)
Ola P (2013-10-26 20:17)
ta smietanka 30% to jest jakas dziwna nie chciala mi sie ubic, co moglam zrobic nie tak ? moze nie byla odpowiednio schlodzona, prosze o odpowiedz. Dziękuje
Ola P (2013-10-24 22:32)
witam mam pytanie czy mozna mrozic tego typu ciasto? Przepraszam może troche idiotyczne pytanie.
mont4 (2013-09-09 15:17)
mniam bardzo bardzo mniammm
Sopelkowa_ (2013-08-19 10:30)
Ciacho przepyszne, robiłam je już kilka razy i za każdym razem robi furrore :)
Martisa91 (2013-07-29 14:31)
Robiłam już wiele razy, jest pyszne...wszyscy się zachwycali ;) Według mnie masa budyniowa może być troszkę słodsza, bo mdła wychodzi...ja dodawałam trochę więcej cuukru ;)
gat_57 (2013-04-11 17:40)
Ja sie zastanawiam, co daje gotowanie mleka w zamkniętej puszcze przez 3 godz., przecież ono nie odparuje no bo niby jak skoro puszka zamknięta? Chyba , że coś nie doczytaŁam?
akurek86 (2013-03-22 14:04)
ciasto robiłam już kilka razy raz nawet sam mąż robił ja tylko nadzorowałam ciasto jest proste i pyszne polecam ten przepis
obierak (2013-03-14 13:28)
mam pytanmie,czy ciasto sie lekko nie rozpłynie jesli bedzie w całosci(nie krojone)przez 3 godziny poza lodowką?
AgataCh (2013-01-11 20:33)
cud,miód i malinki ;D .....przepyszny ten placek :) polecam
Ula Z (2012-12-28 19:13)
Ula Z (2012-12-23 23:04)
Ciacho zrobione na życzenie mojej córci , jest jego wielką fanką. Spokojnych i zdrowych świąt życzę
madziorek (2012-12-23 16:46)
pychotka!! mniam....zrobilam jako tort na urodziny synka!!!
sandy91 (2012-11-16 22:21)
Super wyszedł :) Wbrew pozorom nie robi się go długo. Miałam problem tylko z rozsmarowaniem masy krówkowej (kupiłam gotową), ale i z tym sobie poradziłam :)
megi65 (2012-11-14 18:55)
gat _57 ! .. Dodawanie wszystkich świństw ze sklepowych półek jest póki co jeszcze dobrowolne ..
. Kto chce strzeli cudnej urody kremik z proszku o smaku truskawki (synetetycznej ) i będzie bardzo zadowolony On i całe grono zjadaczy ciacha . Inny sam wykona kremik z rozmiksowaną truskawką z letniego zbioru .. Prawo wyboru i kalkulacji cenowo- czasowej ..
..
gat_57 (2012-11-14 17:26)
Czy rzeczywiście piszący te opinie muszą dodawać do wasnoręcznie pieczonych ciast świństwa kupowane w skepie- mam na myśli te wszystkie gotowe masy , czy czytaliście jakie tanm są skŁadniki???
kaja29 (2012-10-19 09:06)
Do masy użyłam masła osełkowego, akurat takie miałam, może za tłuste było. Budyń niby był wystudzony ale przyznam, że w środku nie sprawdzałam. Dzięki za wskazówki.
megi65 (2012-10-12 16:52)
A mi intuicja podopwiada , że budyń był jeszcze ciepławy , gdzieś w środku i rozwarstwił tłuszczyk ..A ja odkad używam tortowej biedronkowej i dwa gule %% nic się nie waży .. zważyć
.
bogdzia (2012-10-12 16:39)
Kaju29 musiałabyś szerzej napisać jak robiłaś tę masę. Widzę tu w przepisie, że w masy budyniowej podane jest masło śmietankowe, oj, zdecydowanie lepiej jest dawać masło extra, zawiera mniej wody.
kaja29 (2012-10-12 15:52)
A moja masa budyniowa się zważyła, czy ktoś mi powie co zrobiłam nie tak?
stenia1010 (2012-08-30 14:48)
Ciasto zrobiłam już 3 razy. Za każdym razem dochodzę do wprawy w rozsmarowywaniu masy krówkowej (mała puszka starczy-ok.400ml). Elegancko wyszło 25 porcji:) Na całość wyszło mi 75 heratniczków.Ciasto zrobiłam za 1 razem na kilka godzin przed konsumpcją i to był błąd, bo herbatniczki nie rozmiękły.Musi swoje odstać te 24 godziny. Ciasto pyszne, przepis wyważony idealnie. Pozdrawiam
anika1230 (2012-08-26 17:11)
Ciekawy przepis,na pewno wypróbuje.I pysznie wygląda.pozdrawiam
zahrunia (2012-08-14 17:31)
Ciasto wyszło wyśmienice. Szczerze polecam:))
stinka83 (2012-08-01 10:22)
CUDO!!
catwomen (2012-07-02 10:26)
Pyszności :)Zamiast herbatników dałam krakersy .