A la chińska

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Mięso:

2-4 filetów kurczaka
1 większa cebula
1 czerwona papryka
Planta

Sos:

Sos do potraw chińskich (Winiary, Knorr...)

Przyprawy:

Oregano, Bazylia, Knorr: Przyprawa w mini kostkach - smażona cebulka

Ryż:

2-4 torebek ryżu
Kurkuma

Opis:

Pokroić cebule w kostkę, lub plasterki (jeśli ktoś lubi) oraz pokroić paprykę czerwoną w podłużne plasterki średniej grubości ( tak jak do dekoracji).

Fileta z kurczaka obmyć wodą, odciąć wszelki tłuszcz, pokroić w kostkę.

Dać Plante na patelnię - po rozpuszczeniu dodać paprykę i filety z kurczaka.
Gdy filet z kurczaka stanie się mniej więcej biały, dodać cebulę.

Dodać do całości sos, gdy cebula się przyrumieni i doprawić przyprawami do smaku.

Całość dusić pod przykryciem około 20 minut, mieszając co jakiś czas.

Ryż:
Do wrzątku dosypać kurkumy, włożyć torebki ryżu, i gotować około 20 minut.

Ryż po wyłożeniu na talerze przyozdobić przygotowanym mięsnym sosem.

Potrawa prosta i szybka, a w dodatku smaczna.

Polecam i życzę smacznego!