Przepisy

Agrestowiec

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:

8 zoltek

1 kostka margaryny

3/4 szkl cukru pudru

1 1/2 szkl maki

1 lyzeczka proszku

KREM:

1/2 l smietany kremowki

1/2 szkl cukru pudru

1 cukier waniliowy

1 1/2 lyzeczki zelatyny

PIANA:

8 bialek

1 szkl cukru pudru

10 dkg platkow migdalowych i rodzynek

DODATKOWO:

1 lit. sloik  agrestu lub jak ktos nie lubi agrestu 1/2 kg  zielonych winogron przekroic na pol usunac pestki

galaretka agrestowa

Opis:

CIASTO: zoltka , margaryne i cukier utrzec , dodac make z proszkiem utrzec.

               Ciasto dzielimy na pol i wykladamy do dwoch blaszek . Na kazda czesc

               ciasta wykladamy piane (bialka ubijamy z cukrem pudrem)i posypujemy

               rowno migdalami i rodzynkami.pieczemy po 30 min w 180 C.

KREM:smietane ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.Do ubitej

              smietany dodajemy rozpuszczona zelatyne (w 1/3 szkl goracej wody)

               ostudzona i dobrze wymieszac.

                Galaretke agrestowa rozpuscic w 1/2 litra wody.

ULOZENIE: na  pierwsza czesc ciasta wykladamy bita smietane ,na to wykladamy

                     agrest lub winogrona. Zalewamy gestniejaca galaretka i na to druga 

                     czesc ciasta (piana z migdalami i rodzynkami ma byc na gorze)

                     Ciasto wkladamy na noc do lodowki.

                   

            

Przepis udostępniony przez:

gapka77
Przejdź do pełnej wersji serwisu