PrzepisyAjerkoniak bardzo kaloryczny
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
0,2l spirytusu
0,5l śmietanki ~36%
1,5 szklanki cukru pudru (może być trochę mniej)
wanilia (najlepiej dodać ziarenka z prawdziwej, ale ja dałam dwa opakowania cukru wanilinowego i też było czuć)
6 żółtek
0,5l śmietanki ~36%
1,5 szklanki cukru pudru (może być trochę mniej)
wanilia (najlepiej dodać ziarenka z prawdziwej, ale ja dałam dwa opakowania cukru wanilinowego i też było czuć)
6 żółtek
Opis:
Przepis zmodyfikowany z jednego z zamieszczonych tutaj.
Zmiksuj żółtka z cukrem i wanilią, do gładkiej masy dodaj śmietankę i miksuj na najwyższych obrotach. Na koniec, nie przestając miksować, dodaj spirytus i krótko miksuj. Przelej do butelek i gotowe.
Mi z takiej ilości wychodzi około 1,1l pysznego ajerkoniaku.
On dość szybko zacznie gęstnieć i będzie się nadawał do picia nawet po około godzinie, ale najlepiej poczekać przynajmniej jeden dzień, żeby się dobrze przegryzło. Ja raz na parę godzin obracam butelkę albo nią lekko i krótko potrząsam, żeby się równiej układało tam wszystko, a nie psuje to gęstosci ajerkoniaku.
Gorąco polecam
Świetnie nadaje się to picia bez niczego, ale można go również dolewac do kawy albo używać jako polewa do lodów. Na pewno jest jeszcze wiele innych zastosowań. Czekam na pomysły.
Zmiksuj żółtka z cukrem i wanilią, do gładkiej masy dodaj śmietankę i miksuj na najwyższych obrotach. Na koniec, nie przestając miksować, dodaj spirytus i krótko miksuj. Przelej do butelek i gotowe.
Mi z takiej ilości wychodzi około 1,1l pysznego ajerkoniaku.
On dość szybko zacznie gęstnieć i będzie się nadawał do picia nawet po około godzinie, ale najlepiej poczekać przynajmniej jeden dzień, żeby się dobrze przegryzło. Ja raz na parę godzin obracam butelkę albo nią lekko i krótko potrząsam, żeby się równiej układało tam wszystko, a nie psuje to gęstosci ajerkoniaku.
Gorąco polecam
Świetnie nadaje się to picia bez niczego, ale można go również dolewac do kawy albo używać jako polewa do lodów. Na pewno jest jeszcze wiele innych zastosowań. Czekam na pomysły.
Przepis udostępniony przez:
edheene
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi