Zrobiłam na Święta, wyszedł bardzo dobry, mimo, że zamiast wódki, dodałam spirytusu, w tej samej ilośći, to nie był za ostry, taki w sam raz :) wszyscy goście się zachwycali :)
Zrobilam ten likier na Swieta i moge powiedziec bez kozery, ze jest pyszny! Wyszedl rzadki, ale to dobrze, przynajmniej wylewa mi sie z butelki a nie tak jak korzystalam z innego przepisu i jedyne wyjscie to sloik ;) Jednak z ciekawosci pytam, co wplywa na to, ze likier gestnieje? Wszystko uzywalam tak jak w przepisie nawet mleko z puszki nieslodzone, ale moze to tez zalezy od rodzaju wodki. Tekluniu mozesz zdradzic swa mala tajemnice, jakiego rodzaju alkoholu uzywasz Pozdrawaim serdecznie
właśnie biorę się za likierek...rozumiem że wszystkie skł lączymy na zimno...osobiście zawsze obawiam się salmonelli która jest w skorupce jaja kurzego dlatego przyzwyczaiłam się do parzenia jaj!! chwilka we wrzątku i po kłopocie polecam ;]
Mam pytanko: a jak długo można przechowywać ten trunek? Skoro jest z jajek to pewnie nie za długo? Czy może postać powiedzmy z pół roku bez obawy, że się zepsuje? I drugie pytanie: czy musi stać w lodówce ze względu na jajka? Mam ochotę zrobić, bo uwielbiam gęste trunki, a przepis wydaje się sympatyczny ;)
Przepraszam że się wtrącę ale,,,do tego przepisu trzeba wziąć mleko nie słodzone ale w puszce a nie w kartonie ,w tedy będzie gęsty, to jest bardzo dobry przepis który wielokrotnie używałam..
Witam, ja zrobiłam z mlekiem zagęszczonym w kartoniku 500g i wyszedł rzadki (z jakim dokladnie mlekiem to robicie?)ale w smaku pychota, jeszcze powtórzę nie raz, dzięki za przepis
hmm też wyszedł mi rzadki ... :/ jest pyszny ale rzadki prawie jak mleko :( na bank nie dodadłam niczego za dużo bo mleko miałam nawet mniejsze niż 533 g
Przepyszny!!! I tak szybko przyrzadzony, mozna sie nim od razu zachwycac, nie wiem czy doczeka Wielkanocy... chyba jeszcze raz go bede musiala zrobic - dzieki za przepis!
wlasnie, teklunia ja robila w piatek no i taki wyszedl mi rzadki ten adwokat :/ w smaku jest pyszny,ale za rzadki.. a mi sie marzyla o takie gestosci jak ten kupiony..
wyszedł super, ale następnym razem spróbuję ze spirytusem zamiast wódki (w mniejszej ilości oczywiście) nie jest za mocny, można nawet powiedzieć, ze słaby, ale mi to odpowiada
Pyszne :) Zrobiłam już 3 razy i rodzinka chwali :D:D Za ostatnim razem zrobiłam z 100 ml spirytusu i musze przyznać że może nawet lepsze :P Przepis mam w ulubionych ! Dziekuje :D
Madlen - mleka nie gotujemy osobno w puszce! Po prostu dodajemy je do pozostałych skłądników "na zimno". Nie wiem, czemu wyszedł taki rzadki, nigdy nie miałam z nim podobnych problemów. Może za dużo alkoholu dodałaś...
Robię podobny (bez cukru waniliowego) w ilościach hurtowych, więc raz buteleczka nam się zapodziała i po blisko rocznym pobycie w schowanku (nigdy nie trzymam tego trunku w lodówce) była jak nowa :))
U mnie najdłużej wytrzymał około tygodnia - 7 czy 8 dni... Stał oczywiście w lodówce. Czy wytrzymałby dłużej? Nie wiem, bo nigdy nie było mu dane doczekać ;)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
renataz36 (2018-02-19 11:50)
śliwowica "łącka" - zdecydowanie nie nadaje się na likiery, to bardzo mocy ale soisty alkohol
psiunia (2018-02-17 21:12)
Mam pytanie . Można zamiast wódki dać śliwowicę łęcką ?
attena07 (2015-12-22 17:23)
Likier pyszny , bardzo szybko się go robi a jeszcze szybciej znika :)
renataz36 (2013-01-21 18:30)
Nie gotuje się mleka skondensowanego do likierów
ania1201 (2013-01-21 18:16)
czy mleko ma być wcześniej zagotowane? ;)
proszę o szybką odpoowiedz
malenstwojzl (2012-02-11 11:31)
ponownie zrobiłam ajerkoniak - tylko, że na spirytusie i niestety nie spojrzałam na butelkę - 95 % :( nie chciał się wylać z butelki.
Mam w związku z tym pytanie : czy próbowaliście "rozrzedzać" ajerkoniak ?
emma (2012-02-06 10:25)
Likier wyborny w smaku, mimo że mi także wyszedł rzadki.
Luelle (2012-01-13 19:26)
Zrobiłam na Święta, wyszedł bardzo dobry, mimo, że zamiast wódki, dodałam spirytusu, w tej samej ilośći, to nie był za ostry, taki w sam raz :) wszyscy goście się zachwycali :)
krawczyk (2011-07-13 14:25)
właśnie zamierzam zrobić ale kupiłam mleko zagęszczone i też zapytam czy to jest to samo co skondensowane??
nadia (2011-04-24 20:42)
Zrobilam ten likier na Swieta i moge powiedziec bez kozery, ze jest pyszny! Wyszedl rzadki, ale to dobrze, przynajmniej wylewa mi sie z butelki a nie tak jak korzystalam z innego przepisu i jedyne wyjscie to sloik ;) Jednak z ciekawosci pytam, co wplywa na to, ze likier gestnieje? Wszystko uzywalam tak jak w przepisie nawet mleko z puszki nieslodzone, ale moze to tez zalezy od rodzaju wodki. Tekluniu mozesz zdradzic swa mala tajemnice, jakiego rodzaju alkoholu uzywasz
Pozdrawaim serdecznie 
punca (2011-04-17 14:48)
Też nabrałom na niego ochotę,może się skusze na święta go zrobię
Gosia76 (2011-04-17 12:33)
Pychota
Polecam! Pozdrawiam 
Gosia76 (2011-04-16 16:01)
Super przepis, ja czesto robie cytrynowy likier na spirytusie. Jajecznego jeszcze nigdy nie robilam, czas wyprobowac.
Pozdrawiam.
emilka155 (2011-03-23 13:36)
Zrobiony,wypity. Rzeczywiście wyszedł rzadki,ale może dlatego ,że uzyłam mleka w kartoniku. smak super.Polecam!
kasiulka_kop (2010-10-16 16:49)
właśnie biorę się za likierek...rozumiem że wszystkie skł lączymy na zimno...osobiście zawsze obawiam się salmonelli która jest w skorupce jaja kurzego dlatego przyzwyczaiłam się do parzenia jaj!! chwilka we wrzątku i po kłopocie polecam ;]
loca20 (2010-09-11 17:19)
Mam pytanko: a jak długo można przechowywać ten trunek? Skoro jest z jajek to pewnie nie za długo? Czy może postać powiedzmy z pół roku bez obawy, że się zepsuje? I drugie pytanie: czy musi stać w lodówce ze względu na jajka? Mam ochotę zrobić, bo uwielbiam gęste trunki, a przepis wydaje się sympatyczny ;)
kalimama (2010-08-20 18:33)
Przepraszam że się wtrącę ale,,,do tego przepisu trzeba wziąć mleko nie słodzone ale w puszce a nie w kartonie ,w tedy będzie gęsty, to jest bardzo dobry przepis który wielokrotnie używałam.
.
dankoz40 (2010-02-24 16:54)
czy mleko skondensowane to jest to samo co mleko zagęszczone? prosze o podpowiedź bo już nie wiem?
dankoz40 (2010-02-23 20:30)
Witam, ja zrobiłam z mlekiem zagęszczonym w kartoniku 500g i wyszedł rzadki (z jakim dokladnie mlekiem to robicie?)ale w smaku pychota, jeszcze powtórzę nie raz, dzięki za przepis
malenstwojzl (2009-12-08 11:21)
hmm też wyszedł mi rzadki ... :/ jest pyszny ale rzadki prawie jak mleko :(
na bank nie dodadłam niczego za dużo bo mleko miałam nawet mniejsze niż 533 g
misiek_1 (2009-10-22 15:51)
A jaką wódkę dodać(może być np.Bols)i ilu procentową?
milusia1604 (2009-10-07 19:49)
Ja dodaję zwykłe mleko łaciate 3,2 i też za dwa dni jest gęsty.
kasiapse (2009-05-26 19:31)
bardzo szybko się go robi.w smaku o wiele lepszy niż kupiony w sklepie.ogromnie polecam
Transylwania (2009-04-05 23:07)
Przepyszny!!! I tak szybko przyrzadzony, mozna sie nim od razu zachwycac, nie wiem czy doczeka Wielkanocy... chyba jeszcze raz go bede musiala zrobic - dzieki za przepis!
pau4linka (2009-03-20 13:19)
Właśnie zrobiłam. Jeszzce nie nalałam do butelek ale jest pyszne :-)
mags (2009-03-16 21:34)
ja tez nie wiem teklunia :( nie wiem co bylo nie tak moze za duzo mleka albo wodki??? :(
teklunia (2009-03-16 21:20)
Oj, Mags, mój likier zawsze wychodzi super gęsty. Nie wiem, czemu Tobie taki się nie udał.
mags (2009-03-16 19:36)
wlasnie, teklunia ja robila w piatek no i taki wyszedl mi rzadki ten adwokat :/ w smaku jest pyszny,ale za rzadki.. a mi sie marzyla o takie gestosci jak ten kupiony..
teklunia (2009-03-16 15:15)
Tak, to taka puszka 533 g.
mags (2009-03-16 15:01)
.. ile to ta puszka mleka 500ml???
kotek969612 (2009-03-07 19:50)
wyszedł pyszny!!!!!!
teklunia (2009-02-18 20:50)
Mmm... Przez Was znowu nabrałam na niego ochotę ;)
edheene (2009-02-18 08:55)
zrobiłam z podwójnej porcji i dałam zamiast wódki 200ml spirytusu i tak mi zgęstniał, że się z butelki nie chciał wylewać, pycha :D
edheene (2009-02-13 10:17)
wyszedł super, ale następnym razem spróbuję ze spirytusem zamiast wódki (w mniejszej ilości oczywiście)
nie jest za mocny, można nawet powiedzieć, ze słaby, ale mi to odpowiada
Kasia101_11 (2009-02-11 08:15)
Pyszne :) Zrobiłam już 3 razy i rodzinka chwali :D:D Za ostatnim razem zrobiłam z 100 ml spirytusu i musze przyznać że może nawet lepsze :P Przepis mam w ulubionych ! Dziekuje :D
andzia (2009-02-08 18:44)
właśnie robimy :-) zaraz zobaczymy czy to taki extra trunek ????????????????????
Mama Rozyczki (2009-01-18 16:54)
salmonella padnie od procentow :))
emeska1974 (2009-01-18 16:45)
nie boicie sie salmonelli od niegotowanego jajka? czy może alkohol ją zniszczy w razie "w"?
teklunia (2008-11-12 12:16)
Megi - zdecydowanie podwoić :)
megi65 (2008-11-12 09:11)
Tekluniu ! A próbowałaś z 0.5 l . wódeczki zrobic ... bo ja mam taka ochote .... )) Logika podpowiada aby pozostałe składniki podwoić .. prawda ?
zaba56 (2008-11-12 03:11)
how do ulubionych
kaha-ah (2008-07-23 15:49)
Zrobiłam i wyszedł genialny! Najbardziej podoba mi się w tym przepisie prostota wykonania :)
teklunia (2007-09-12 17:03)
Madlen - mleka nie gotujemy osobno w puszce! Po prostu dodajemy je do pozostałych skłądników "na zimno". Nie wiem, czemu wyszedł taki rzadki, nigdy nie miałam z nim podobnych problemów. Może za dużo alkoholu dodałaś...
Madlen_88 (2007-09-12 11:25)
Czy to mleko trzeba zagotować w puszce czy po prostu je dolać bez gotowania?? Bo zrobiłam ten ajerkoniak bez gotowania mleka i jest bardzo rzadki :(
EWA007 (2007-06-28 13:10)
Robię podobny (bez cukru waniliowego) w ilościach hurtowych, więc raz buteleczka nam się zapodziała i po blisko rocznym pobycie w schowanku (nigdy nie trzymam tego trunku w lodówce) była jak nowa :))
teklunia (2007-06-27 22:09)
U mnie najdłużej wytrzymał około tygodnia - 7 czy 8 dni... Stał oczywiście w lodówce. Czy wytrzymałby dłużej? Nie wiem, bo nigdy nie było mu dane doczekać ;)
Olvis (2007-06-27 22:06)