ala gołąbki inaczej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

70 dkg mięsa mielonego
60 dkg kapusty
1 i 1/2 kaszy mannej ( wystarczy jedna, ale jak ktoś lubi to można więcej)
2 cebule

Opis:

Kapustę zetrzeć na tarce, posolić i musi poleżeć 2 godziny. Wymieszać z mięsem i dodać kaszę mannę. Przesmażyć cebulę na patelni i dodać do mięsa + przyprawy. Formować kotlety i optaczać w mące i do garnka. Dusić 1 godz.
Sos:
1 litr wody
koncentrat pomidorowy            < ------------ w tym sosie dusić gołąbki
łyzka wegety

SMACZNEGO