Amerykańskie ciasteczka z masłem orzechowym.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 szkl. mąki
1 szkl.cukru
1/2 kostki masła orzechowego
1/2 kostki masła
2 łyżki jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki sody
1 łyżka cukru waniliowego
Opis:
Najpierw połącz rękąw misce wszystkie skłądniki, oprócz mąki (masło powinno być miękkie). Następnie cały czas zagniatając, dodawaj stopniowo mąkę. Powstanie gładkie ciasto. Ulep z niego kulki o średnicy 3-4 cm. Każdą kulkę spłaszcz w dłoniach.
Widelcem odciśnij na ciastkach kratki. Piecz 10-14 min. w piekarniku nagrzanym do 175 st. aż będą złote.
Przepis autorstwa Kingi Błaszczyk Wójcickiej Z Gazety Wyborczej.