Amor szybkie ciasto czekoladowe

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na ciasto:

20 dag mąki

27 dag cukru

1/2 łyżeczki sody

1/2 szklanki kakao

18 dag miękkiego masła

1/3 szklanki kwaśnej (18%) śmietany

cukier waniliowy

2 jajka

dwie gorzkie czekolady

1 szklanka gorącej wody

Składniki na syrop:

125 ml wody

10 dag cukru

1 łyżeczka kakao

Dodatkowo pokruszona czekolada do dekoracji

Opis:

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto

umieszczamy w misce i

miksujemy na jednolitą

masę, dodajemy również

pokruszoną czekoladę i mieszamy. Przekładamy do blaszki lub

tortownicy i pieczemy w temperaturze 180st. około 1 h.

Składniki na syrop umieszczamy w garnuszku i gotujemy aż syrop

zgęstnieje.

Kiedy ciasto lekko przestygnie patyczkiem (wykałaczką) robimy

dziurki i polewany syropem.

Wierzch posypujemy pokruszoną czekoladą.

SMACZNEGO!