Ananasek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 paczka biszkoptów tak żeby dwukrotnie pokryć tortownicę

1 puszka ananasa

2 budynie śmietankowe lub jeszcze lepiej ananasowe

3/4 szklanki cukru

kostka masła

1 szklanka śmietany 30%

1 śmietan-fix

Opis:

Odcedzić ananasy z zalewy i pokroić w drobną kostkę do zalewy dolać tyle wody aby razem było 2 szklanki płynu i ugotować na tym budynie z 3/4 szklanki cukru.

Wystudzić.

Masło utrzeć i stopniowo dodawać do niego zimny budyń i dokładnie utrzeć dodać pokrojone ananasy i delikatnie wymieszać.

W tortownicy poukładać biszkopty na nie wylać masę ananasową przykryć pozostałymi biszkoptami.

Śmietanę ubić ze śmietan-fixem i wyłożyć na wierzch biszkoptów.

Wstawić do lodówki a przed podaniem posypać tartą czekolada .

Smacznego.