Przepisy

Ananasowy deser z kaszy manny

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Z podanych składników wychodzi 6 porcji. Ja robiłam 4 porcje więc troszkę zmniejszyłam ich ilość.

· 2 szklanki mleka (3,2%)

· ½ szklanki wody

· ½ szklanki kaszy manny

· ½ szklanki cukru

· Sok z 1 cytryny

· Ananas w puszce

· Dżem pomarańczowy

· Bita śmietana

· Starta czekolada

Opis:

Zimne mleko i wodę zmieszać z cukrem i kaszą manną. Zagotować, często mieszając. Gotować na małym ogniu aż kaszka będzie miękka. Odstawić do wystygnięcia.

Odłożyć 3 krążki ananasa (do dekoracji), pozostałe drobno posiekać. Chłodną kaszkę ubić z syropem z ananasów i z sokiem z cytryny. Gdy będzie puszysta dodać posiekane ananasy. Całość jeszcze chwilę ubijać. Wykładać kaszkę do pucharków. Na wierzch położyć krążek ananasa, w środek łyżeczkę dżemu. Całość udekorować bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi.