Ananasowy serniczek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 szkl mąki
1 kost margaryny
5 żółtek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 cukru
masa serowa :
60 /80 dag sera półtłustego
1 całe jajko
1 budyń śmietankowy
1/2 szkl cukru pudru
1/2 kost margaryny
dodatkowo :
5 białek
1 szkl cukru
1 puszka ananasa w kostce
Opis:
Przygotowanie:wszystkie składniki przełożyć do miski i zagniesć ciasto a ( margarynę zetrzeć na grubym tarle) ciasto podzielić na dwie części 1 częśc zamrozić a drugą wyłożyć na blachę .
Masa serowa: składniki utrzeć na jednolitą masę na rozwałkowanym cieście ułożyć serową masę a na niej odsączony ananas na ananasie ułożyć ubitą pinę z białek z cukrem a na pianie bezowej zetrzeć ciasto zamrożone .
Piec na złoty kolor 5o minut 200 stopni