Ananasy smażone w cieście

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ananas 1sztuka
1 jajko
3/4 szklanki mąki pszennej
około 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej
sól
olej do smażenia
cukier puder

Opis:

Ananasa obrać ze skóry i pokroić w plastry, z których powycinać nożem twardy środek.Jajko,wodę , mąkę i szczyptę soli zmiksować.Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.Plastry ananasa zanużać w ciescie i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.Smacznego.