angielska zupa ziemniaczana

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 cebula posiekana
10-12 duzych ziemniaków, obranych i pokrojonych
woda
3 małe śmietany po 250ml lub 3 szkl. mleka
2 łyż. masła
sól i pierz do smaku
dodatkowo ulubione zioło

Opis:

Kuchnia angielska. Zupa jest gęsta i syci.

Ugotuj ziemniaki i cebulę w posolonej wodzie, jak na obiad ok.15 minut, pod
przykryciem. Dodaj śmietanę lub mleko, masło, sól i pieprz do smaku. Gotuj
na średnim ogniu aż będzie gorące. Można dodać ulubioną świeżą zieleninę.