Przepisy

Aniołek buni

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:



Składniki:

Ciasto:

  • 3 szklanki maki
  • 2 jajka
  • 1/2 margaryny
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki śmietany
  • cukier waniliowy
  • łyżeczka amoniaku lub 1 łyżeczka sody)
Krem:
  • 1 margaryna
  • 3 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 3 żółtka
  • 3 łyżki maki ziemniaczanej(lub dwa budynie waniliowe w proszku)
  • 1 szklanki śmietany
  • 30 ml spirytusu
Dodatkowo:
  • owoce(drobno krojone brzoskwinie, drylowane wiśnie, czereśnie, truskawki z kompotu)
  • wiórki kokosowe

Opis:

Wykonanie:
  1. Margarynę rozpuścić i zagnieść ciasto, upiec 4 lub 5 placki, takiej samej wielkości.
  2. Gdy troszkę ostygną ułożyć na dwóch plackach owoce.
  3. Krem: margarynę, mleko i cukier zagotować.
  4. Żółtka, make ziemniaczaną i śmietanę zmiksować i wlać na gotujące się mleko. Krem chwilke gotować, dodać spirytus i gorącym przekłać placki. Posypać wiorkami kokosowymii.
  • Ciasto robi się szybciutko. Najlepszy jest na następny dzień.
SMACZNEGO



Przepis dostałam od cioci
ale troszke go zmodyfikowałam
.

Przepis udostępniony przez:

bunia
Przejdź do pełnej wersji serwisu