Aniołek buni
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki maki
- 2 jajka
- 1/2 margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki śmietany
- cukier waniliowy
- łyżeczka amoniaku lub 1 łyżeczka sody)
- 1 margaryna
- 3 szklanki mleka
- 1 szklanka cukru
- 3 żółtka
- 3 łyżki maki ziemniaczanej(lub dwa budynie waniliowe w proszku)
- 1 szklanki śmietany
- 30 ml spirytusu
- owoce(drobno krojone brzoskwinie, drylowane wiśnie, czereśnie, truskawki z kompotu)
- wiórki kokosowe
Opis:
Wykonanie:
- Margarynę rozpuścić i zagnieść ciasto, upiec 4 lub 5 placki, takiej samej wielkości.
- Gdy troszkę ostygną ułożyć na dwóch plackach owoce.
- Krem: margarynę, mleko i cukier zagotować.
- Żółtka, make ziemniaczaną i śmietanę zmiksować i wlać na gotujące się mleko. Krem chwilke gotować, dodać spirytus i gorącym przekłać placki. Posypać wiorkami kokosowymii.
- Ciasto robi się szybciutko. Najlepszy jest na następny dzień.
SMACZNEGO
Przepis dostałam od cioci
ale troszke go zmodyfikowałam.
ale troszke go zmodyfikowałam.