Apple bread

Apple bread to nic innego jak ciasto z jabłkami. Przepis znalazłam przynajmniej sześć lat temu w jednym z kobiecych pism i jest niezawodny!

1 szklanka cukru

1/2 kostki margaryny

2 jajka

aromat waniliowy (dałam olejek)

2 niepełne szklanki mąki

1 łyżka cynamonu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 łyżeczki soli

2 szklanki pokrojonych w kostkę jabłek

1. Margarynę rozpuścić i wystudzić.

2. Ubić jajka z cukrem. Dodać pozostałe składniki obojętnie w jakiej kolejności, dokładnie wymieszać.

3. Keksówkę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą, wyłożyć ciasto.

4. Piec przez ok. 1 godzinę w 180 st. C.

5. Po wystudzeniu ciasta można go oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Anna Z