Aromatyczne spaghetti
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
* 50 dag pieczarek
* 3 puszki tuńczyka w sosie własnym
* 2 duże cebule
* kilka ząbków czosnku
* 1 duży pojemnik śmietany
* 1 opakowanie makaronu spaghetti (może być też inny, jeśli akurat mamy pod ręką )
* oliwa do smażenia
* 1 opakowanie ziół prowansalskich
*sól i pieprz
* 3 puszki tuńczyka w sosie własnym
* 2 duże cebule
* kilka ząbków czosnku
* 1 duży pojemnik śmietany
* 1 opakowanie makaronu spaghetti (może być też inny, jeśli akurat mamy pod ręką )
* oliwa do smażenia
* 1 opakowanie ziół prowansalskich
*sól i pieprz
Opis:
1. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Usmażyć na suchej patelni. Przełożyć do miseczki i odstawić na bok, niech czekają cierpliwie
2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę na rozgrzaną na dużej patelni oliwę. Przesmażyć chwilę, po czym szybciutko dodać cebule pokrojone w drobną kostkę. (Najlepiej przygotować cebulę chwilę wcześniej, żeby nie przypalić czosnku, kiedy będziemy się zajmować cebulą.)
3. Do przysmażonej cebulki dodać tuńczyka odsączonego z sosu. Przyprawić ziołami, solą i pieprzem, przesmażyć chwilę razem, po czym dodać pieczarki i ciągle smażyć.
4. Zalać wszystko śmietaną i dokładnie wymieszać.
5. W międzyczasie (gdzieś zaraz po wrzuceniu cebuli na patelnię), zająć się gotowaniem makaronu według przepisu na opakowaniu.
6. Podawać od razu po przygotowaniu.
SMACZNEGO!
Ja zawsze daję sporo czosnku i dużo ziół prowansalskich. Wtedy potrawa jest naprawdę bardzo
aromatyczna i smakuje nawet tym, którzy za tuńczykiem nie przepadają.
Ostatnio robiłam też z makronem razowym (wstążki). Rewelacja!
2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę na rozgrzaną na dużej patelni oliwę. Przesmażyć chwilę, po czym szybciutko dodać cebule pokrojone w drobną kostkę. (Najlepiej przygotować cebulę chwilę wcześniej, żeby nie przypalić czosnku, kiedy będziemy się zajmować cebulą.)
3. Do przysmażonej cebulki dodać tuńczyka odsączonego z sosu. Przyprawić ziołami, solą i pieprzem, przesmażyć chwilę razem, po czym dodać pieczarki i ciągle smażyć.
4. Zalać wszystko śmietaną i dokładnie wymieszać.
5. W międzyczasie (gdzieś zaraz po wrzuceniu cebuli na patelnię), zająć się gotowaniem makaronu według przepisu na opakowaniu.
6. Podawać od razu po przygotowaniu.
SMACZNEGO!
Ja zawsze daję sporo czosnku i dużo ziół prowansalskich. Wtedy potrawa jest naprawdę bardzo
aromatyczna i smakuje nawet tym, którzy za tuńczykiem nie przepadają.
Ostatnio robiłam też z makronem razowym (wstążki). Rewelacja!