Przepisy

Aromatyczne spaghetti

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

* 50 dag pieczarek

* 3 puszki tuńczyka w sosie własnym

* 2 duże cebule

* kilka ząbków czosnku

* 1 duży pojemnik śmietany

* 1 opakowanie makaronu spaghetti (może być też inny, jeśli akurat mamy pod ręką )

* oliwa do smażenia

* 1 opakowanie ziół prowansalskich

*sól i pieprz

Opis:

1. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Usmażyć na suchej patelni. Przełożyć do miseczki i odstawić na bok, niech czekają cierpliwie

2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę na rozgrzaną na dużej patelni oliwę. Przesmażyć chwilę, po czym szybciutko dodać cebule pokrojone w drobną kostkę. (Najlepiej przygotować cebulę chwilę wcześniej, żeby nie przypalić czosnku, kiedy będziemy się zajmować cebulą.)

3. Do przysmażonej cebulki dodać tuńczyka odsączonego z sosu. Przyprawić ziołami, solą i pieprzem, przesmażyć chwilę razem, po czym dodać pieczarki i ciągle smażyć.

4. Zalać wszystko śmietaną i dokładnie wymieszać.

5. W międzyczasie (gdzieś zaraz po wrzuceniu cebuli na patelnię), zająć się gotowaniem makaronu według przepisu na opakowaniu.

6. Podawać od razu po przygotowaniu.





SMACZNEGO!







Ja zawsze daję sporo czosnku i dużo ziół prowansalskich. Wtedy potrawa jest naprawdę bardzo
aromatyczna i smakuje nawet tym, którzy za tuńczykiem nie przepadają.

Ostatnio robiłam też z makronem razowym (wstążki). Rewelacja!



Przepis udostępniony przez:

caerolyn
Przejdź do pełnej wersji serwisu