Aromatyczne ziemniaki w "ubranku"

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 małych ziemniaków ugotowanych w mundurkach w osolonej wodzie
filet z kurczaka pokrojony w długie paski
szczypta soli, dwie łyżeczki przyprawy do kurczaka wymieszanej z łyżką oleju
trzy rozgniecione ząbki czosnku
łyżka masła

Opis:

Pachnące aromatycznym czosnkiem ziemniaki, owinięte filetem z kurczaka są zdrowszą alternatywą ziemniaków zawiniętych boczkiem. :-)

Jedną stronę pasów fileta posmarować pędzelkiem przyprawami. Rozgnieciony czosnek krótko (ok. 1 min) smażyć na maśle. Ziemniaki owinąć filetem. Wolne miejsca polać czosnkiem z masłem i wszystko zapiec w naczyniu żaroodpornym (z zakrytą pokrywą) w temp. 200 st. przez 30 min.

Propozycja podania na zdjęciu.