Aromatyczny klinek z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią. Klinek po włosku.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 serek klinek (ok. 500g)
4 suszone pomidory
3 ząbki czosnku
garść bazylii
1-2 łyżki oliwy

Opis:

Pomidory, czosnek i bazylię umieszczam w moździerzu i ucieram na miazgę. Następnie dodaję oliwę, dokładnie mieszam. Powstałą pastą nacieram klinek, owijam go folia spożywczą i wkładam do lodówki na 24 h.

Po tym czasie wyjmuje klinek z lodówki, odwijam z folii, układam na blaszce do pieczenia. Piekę w 190 st. ok. 35 min. Po upieczeniu wyjmuję serek z piekarnika i pozostawiam na blaszce do całkowitego ostygnięcia.

Smacznego