PrzepisyAromatyczny kotlet mielony z karkówki
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
0,5 kg. mięsa mielonego z karkówki
2 łyżki majeranku
1 cebula
1 łyżka tymianku
1/4 szklanki drobno posiekanego lubczyku
1 jajko
1 łyżeczka soli morskiej
0.5 łyżeczki pieprzu ziołowego
szczypta papryki chilli
1 kromka razowego chleba moczona w odrobinie mleka
olej
bułka tarta
Opis:
Mięso mielone przełóż do miski.Dodaj zioła i przyprawy, startą na drobnych oczkach cebulkę. Całość wymieszaj dokładnie z jajkiem i rozdrobnioną kromką chleba.
Wymieszaj w zwartą masę i zostaw na całą noc w lodówce.
Formuj w kotlety, delikatnie obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju.
Kotlety wychodzą bardzo aromatyczne, delikatne i pyszne
. Świetnie smakują także w słodkim sosie pomidorowym.
Przepis udostępniony przez:
InkaMalinka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi