Aromatyczny sos z borowików

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5-6 średnich borowików
cebula
łyżka masła
pół pęczka pietruszki
kilka gałazek koperku
pół szklanki kwaśnej śmietany
sól
pieprz

Opis:

Oczyszczone, umyte i pokrojone w plasterki grzyby dusimy na maśle z drobno pokrojoną cebulą. Solimy, pieprzymy, często mieszając aby się nie przypaliły. Po ok 10 min dolewamy śmietanę , sypiemy obficie pokrojoną pietruszka i koperkiem. Dusimy następne 10min, po tym czasie sos jest gotowy.

SMACZNEGO.