aroniówka - aronia
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 litry wody
100 szt.lisci z wisni oczywiście umytych
2 kg aroni
4 dag kwasku cytrynowego
2 kg cukru
1.5 litry spirytusu
100 szt.lisci z wisni oczywiście umytych
2 kg aroni
4 dag kwasku cytrynowego
2 kg cukru
1.5 litry spirytusu
Opis:
aronię umyć i zagotować razem z liśćmi ok 30 minut następnie przecedzić razem z owocami przez gazę.
Do tak przecedzonego soku dodajemy 2 kg cukru 4 dag kwasku cytrynowego i to jeszcze raz zagotować.
Ostudzić i powoli wlewać 1.5 l spirytusu ciagle mieszając.Rozlać do butelek i zamknąc szczelnie.NA ZDROWIE.
Jeśli w danej chwili nie mamy spirytusu to tak zrobiony sok zakręcamy sobie do słoików i zagotowujemy i w ten sposób sobie czeka na odpowiednia chwilę do połaczenia ze spirytusem.
Do tak przecedzonego soku dodajemy 2 kg cukru 4 dag kwasku cytrynowego i to jeszcze raz zagotować.
Ostudzić i powoli wlewać 1.5 l spirytusu ciagle mieszając.Rozlać do butelek i zamknąc szczelnie.NA ZDROWIE.
Jeśli w danej chwili nie mamy spirytusu to tak zrobiony sok zakręcamy sobie do słoików i zagotowujemy i w ten sposób sobie czeka na odpowiednia chwilę do połaczenia ze spirytusem.