Awokado na słodko

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

2 awokado,
sok z 1 cytryny,
0,12,5 l śmietanki,
kilka kropel alkoholu do wyboru, np.: likier bananowy, curacao lub sherry

Opis:

2 awokado po umyciu (ale bez obierania skórki) kroimy wzdłuż na 2 połowy. Usuwamy pestkę, wyjmujemy miąższ. Wydrążone owoce odstawiamy - będą potrzebne! Wzciskamy sok z 1 cytryny, miksujemy go z miąższem awokado. Ubijamy pół opakowania (ćwierćlitrowego) śmietanki, łączymy z odrobiną dobrego alkoholu (likier bananowy, curacao lub sherry). Napełniamy otrzymaną masą wydrążone połówki owoców.