baba ajerkoniakowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5 jajek,
30 dag maki,
20dag cukru pudru ,
1 cukier waniliowy,
250ml ajerkoniaku,
250ml oleju,
1 proszek do pieczenia(15 g )
2 luzki kakao,
1 lyzeczka kawy rozpuszczalnej
Polewa:
1 zoltko,
20 dad cukru,
3 3 lyzki ajerkoniaku
30 dag maki,
20dag cukru pudru ,
1 cukier waniliowy,
250ml ajerkoniaku,
250ml oleju,
1 proszek do pieczenia(15 g )
2 luzki kakao,
1 lyzeczka kawy rozpuszczalnej
Polewa:
1 zoltko,
20 dad cukru,
3 3 lyzki ajerkoniaku
Opis:
Zoltka,cukier puder i cukier waniliowy utrzyj na krem.Dodaj ajerkoniak ,olej ,make i proszek do pieczenia.Na koncu dodaj ubite bialka,1/3 ciasta wymieszaj z kakao i kawa.Do natluszczonej formy przeluz 1/2 jasnego potem ciemne ciasto.Przykryj reszta jasnego ciasta.piecz 45 min w tem 180 stopni. Polewa:cukier,ajerkoniak i zoltko wymieszaj na gesta polewe.Posmaruj nim ciepla babke,pozostaw do ostygniecia