Nie wiem, dlaczego nie wstawiłam wcześniej opinii? Bułeczki super. Nie dość, że wyszły (zawsze ze mnie było beztalencie bułkowe) to jeszcze smaczne. :)
Bardzo dobre bułeczki robiłam już parę razy, są puszyste i rewelacja w smaku, jedyne co to zmniejszylam ilość cukru do 1 łyzki . Dzięki za przepis , pozdrawiam.
Upiekłam Twoje bułeczki i mimo że nie wyrosły tak pięknie w górę tylko wredne rozlały się na boki to i tak wyszły bardzo smaczne.Wierzch chrupki i złocisty a środek pulchny i delikatny.Popróbuję i może następne będą godne podania dla gości bo te pierwsze tylko dla domowników.Polecam i dziękuję.
Upiekłam bułeczki. Nie wyszły mi tak puszyste jak piszą wszyscy, ale to moja wina. Za kilka dni robię znowu i poprawię swoje błędy. Dziekuję za przepis i polecam następnym.
Bułki w smaku odlotowe, faktycznie mięciutkie i wilgotne w sam raz, bardzo smaczne. Nie miałam świeżych drożdży więc zrobiłam z dwóch paczuszek instant. Może przez to nie wyrosły tak jak Twoje, ale warto było. Polecam
Do kjadwiga: Również Ci odpowiem-w komentarzach autorki przepisu jest jak byk napisane (tu kłania się "polszczyzna"),że zmniejszyła ilośc soli podanej poprzednio w przepisie (dokladnie z dwóch łyzeczek na jedną).
Ziemniaki gotowalam specjalnie do przepisu,nie solilam ich,gdyz (slusznie chyba) uznalam,ze ilosc soli odnosi sie do calosci.Buleczki wszystkim smakuja,ale nastepnym razem zrobie z 3/4 skladnikow,gdyz bardzo wyrosly i prawie nie miescily sie na 1 blaszce.Pierwszy raz robilam ciasto drozdzowe z dodatkiem ziemniakow,ale przyznaje,ze baardzo dobre (wiem,ze sie powtarzam).
Faktycznie łyżeczka łyżeczce nierówna , zmienię na jedną, ponieważ moja faktycznie jest malutka. Sól daję wtedy, kiedy ziemniaki gotuję specjalnie do bułek, natomiast kiedy ziemniaki gotuję do obiadu ( solone ) i odkładam część do bułek, wtedy nie dodaję soli, żeby nie były za słone, zwłaszcza, że woda też jest w tym wypadku słona.
Wlasnie upieklam,ale jak to ja,nie bylabym soba,gdybym czegos nie zmienila.Dodalam dwa zoltka,ugotowalam ziemniaki w mniejszej ilosci wody niz w przepisie,roznice uzupelnilam mlekiem,ilosc soli zmniejszylam do 1,5 lyzeczki (na szczescie).Ogolnie,bardzo smaczne buleczki,faktycznie puszyste,ale dla mnie jeszcze za slone.Moze mam wieksze lyzeczki niz autorka przepisu,nastepny raz dam jedna.
Tak, ziemniaki były gotowane w lekko posolonej wodzie. Po prostu wiedząc, że będę robiła bułki ugotowałam do obiadu trochę więcej ziemniaków i odłożyłam do bułek ( razem z wodą ). Wodę można zastąpić zwykłą, letnią wodą. Niestety nie próbowałam jeszcze robić bułek z maki żytniej.
O, zaraz sobie wydrukuję i wypróbuję, bo do tej pory nie mogłam jakoś trafić na smaczne swojskie bułeczki Na razie dzięki. Jak wypróbuję, to wstawię opinię.
psiunia (2018-05-04 21:32)
Pyszne
ja-żaba (2014-12-15 04:59)
Buły bardzo dobre! Miękkie, długo zachowujące świeżość. Wierzch posypałam czarnuszką.
Agapis (2014-12-10 12:00)
Bułki bardzo dobre. Dałam wodę zwykłą, bo nie miałam już z ziemniaków i nie wpłynęło to chyba na jakość bułeczek.
Dżanina Fonda (2014-11-20 08:40)
Nie wiem, dlaczego nie wstawiłam wcześniej opinii? Bułeczki super. Nie dość, że wyszły (zawsze ze mnie było beztalencie bułkowe) to jeszcze smaczne. :)
yennefer (2014-11-19 22:49)
Nad formą muszę jeszcze popracować, bo zamiast w górę - poszły w bok ;) Następnym razem więcej mąki zapodam. Ciasto bardzo dobre, polecam!
myszka2100 (2014-05-12 19:34)
Bułeczki super Polecam mieciutkie i długo zachowują świezość
Oczywiście przepis podałam koleżanka które tak samo jak ja zaczeły je uwielbiać :)
Anula2236 (2014-03-09 20:56)
Pyszniutkie mięciutkie bułeczki,piekłam juz drugi raz, zrobilam 9 ogromnych buł , następnym razem spróbuje dodac sera zóltego, pychaaa przepis :-)
matani (2013-12-05 16:17)
Bułki bardzo smaczne. Muszę się tylko bardziej postarać nadać im ładny kształt, wtedy wstawię zdjęcie
DC (2013-11-18 11:26)
Pyszne, mięciutkie bułeczki... na stałe wchodza do naszego jadłospisu Dziękuję za przepis
kacha83 (2013-04-15 23:40)
Przepyszne. Dzieki za przepis :)
punkrock (2013-03-26 21:19)
rewelacyjne bułeczki !
mati2 (2012-11-24 13:03)
Bardzo dobre bułeczki robiłam już parę razy, są puszyste i rewelacja w smaku, jedyne co to zmniejszylam ilość cukru do 1 łyzki . Dzięki za przepis , pozdrawiam.
myszka2100 (2012-04-07 19:09)
bułeczki super właśnie wyciągłam z piekarnika w sam raz na świąteczne śniadanie :)
aguś (2011-09-09 14:25)
Upiekłam Twoje bułeczki i mimo że nie wyrosły tak pięknie w górę tylko wredne rozlały się na boki to i tak wyszły bardzo smaczne.Wierzch chrupki i złocisty a środek pulchny i delikatny.Popróbuję i może następne będą godne podania dla gości bo te pierwsze tylko dla domowników.Polecam i dziękuję.
rs1107 (2011-09-08 14:31)
Upiekłam bułeczki. Nie wyszły mi tak puszyste jak piszą wszyscy, ale to moja wina. Za kilka dni robię znowu i poprawię swoje błędy. Dziekuję za przepis i polecam następnym.
malibu (2011-01-28 11:01)
Bułki w smaku odlotowe, faktycznie mięciutkie i wilgotne w sam raz, bardzo smaczne. Nie miałam świeżych drożdży więc zrobiłam z dwóch paczuszek instant. Może przez to nie wyrosły tak jak Twoje, ale warto było. Polecam
bleble (2010-11-29 18:05)
nie wyrosły takie piekne jak na zdjeciu:(:(O
bleble (2010-11-29 18:03)
bułeczki sie rozlały na blasze, nie wiem dlaczego??????. w smaku ok.
szbety (2010-11-21 22:04)
Witam,
Bułeczki naprawdę są smaczne i pachnące, polecam przepis. Pozdrawiam
kolumbik (2010-11-09 20:16)
Buły pięknie rosną, pachną i są mięciutkie. Pychota.
jolka60 (2010-08-02 20:18)
Do Kjadwiga-właśnie to "jak byk pisze" było niezbyt niłe.Przeprosiny przyjęte.Obyśmy tylko takie problemy miały
kjadwiga50 (2010-08-02 16:36)
do jolki 60, przepraszam jeżeli twierdzisz, że ja Cię obraziłam.Ja to pisałam poprostu spontanicznie, czytając przepis autorki.
jolka60 (2010-07-04 10:07)
Do kjadwiga:
Również Ci odpowiem-w komentarzach autorki przepisu jest jak byk napisane (tu kłania się "polszczyzna"),że zmniejszyła ilośc soli podanej poprzednio w przepisie (dokladnie z dwóch łyzeczek na jedną).
izoldka1989 (2010-06-24 19:40)
Naprawdę smaczne bułeczki, gorąco polecam.
kjadwiga50 (2010-06-12 20:28)
Odpowiem jolce 60- w przepisie jak byk pisze 1 łyżeczkę soli a nie 1,5
jolka60 (2010-04-01 07:20)
Ziemniaki gotowalam specjalnie do przepisu,nie solilam ich,gdyz (slusznie chyba) uznalam,ze ilosc soli odnosi sie do calosci.Buleczki wszystkim smakuja,ale nastepnym razem zrobie z 3/4 skladnikow,gdyz bardzo wyrosly i prawie nie miescily sie na 1 blaszce.Pierwszy raz robilam ciasto drozdzowe z dodatkiem ziemniakow,ale przyznaje,ze baardzo dobre (wiem,ze sie powtarzam).
szyszkakiszka (2010-03-31 23:20)
Faktycznie łyżeczka łyżeczce nierówna , zmienię na jedną, ponieważ moja faktycznie jest malutka. Sól daję wtedy, kiedy ziemniaki gotuję specjalnie do bułek, natomiast kiedy ziemniaki gotuję do obiadu ( solone ) i odkładam część do bułek, wtedy nie dodaję soli, żeby nie były za słone, zwłaszcza, że woda też jest w tym wypadku słona.
jolka60 (2010-03-31 02:31)
Wlasnie upieklam,ale jak to ja,nie bylabym soba,gdybym czegos nie zmienila.Dodalam dwa zoltka,ugotowalam ziemniaki w mniejszej ilosci wody niz w przepisie,roznice uzupelnilam mlekiem,ilosc soli zmniejszylam do 1,5 lyzeczki (na szczescie).Ogolnie,bardzo smaczne buleczki,faktycznie puszyste,ale dla mnie jeszcze za slone.Moze mam wieksze lyzeczki niz autorka przepisu,nastepny raz dam jedna.
MAGDAITYLE (2010-03-26 14:27)
Puszyste i pachnące... Super!
szyszkakiszka (2010-03-25 23:09)
Tak, ziemniaki były gotowane w lekko posolonej wodzie. Po prostu wiedząc, że będę robiła bułki ugotowałam do obiadu trochę więcej ziemniaków i odłożyłam do bułek ( razem z wodą ). Wodę można zastąpić zwykłą, letnią wodą.
Niestety nie próbowałam jeszcze robić bułek z maki żytniej.
Olciaa (2010-03-25 19:52)
wyglądają wyśmienicie, tylko mam pytanie: czy ziemniaki gotować w posolonej wodzie? czy można użyć mąkę żytnią?
miszka52 (2010-03-24 14:08)
O, zaraz sobie wydrukuję i wypróbuję, bo do tej pory nie mogłam jakoś trafić na smaczne swojskie bułeczki Na razie dzięki. Jak wypróbuję, to wstawię opinię.
mysha2006 (2010-03-23 18:08)
Dopisz w składnikach czego ma być 200 g ugotowanych :) Nie każdy może skojarzyć, że to chodzi o ziemniaki.