Babeczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ugotowanych ziemniaków,2 łyżki masła,2 jajka,2 łyżki natki pietruszki,sól i pieprz.

Opis:

Przepuścić przez maszynkę ugotowane ziemniaki,dokładnie utrzeć z solą,pieprzem,jajami i masłem. Wymieszać z natką. Nałożyć do małych foremek na mufinki,zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C,aż będą lekko brązowe. Smacznego !!!