babeczki czekoladowe fruzielki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

NA 16 SZTUK:
5 jajek
szklanka cukru BR
torebka cukru waniliowego
100 ml oleju
1/2 tabliczki czekolady deserowej
2 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag mielonych orzechów
tabliczka białej czekolady
tłuszcz do foremek

Opis:

Czekoladę deserową zetrzeć na tarce. Jajka utrzeć z cukrem do białości. Wlać olej, wsypać mąkę, orzechy (2 łyżki odłożyć), czekoladę, proszek i cukier waniliowy. Całość zmiksować na jednolitą masę, nałożyć do natłuszczonych foremek. Piec 25/30 min w 170°C.
Białą czekoladę stopić na parze, posmarować nią wystudzone babeczki. Nim czekolada zastygnie, posypać odłożonymi orzechami.